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其他茶大家都知道乌龙茶，但是乌龙茶十大品牌有多少人知道？下面我们来了解下乌龙茶十大茶业品牌评选。
乌龙茶介绍：
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类，乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。
大红袍武夷山岩茶闽北乌龙茶
乌龙茶这次的十大品牌评选参评条件：
1、具有独立法人资格合法经营证照齐全的福建乌龙茶生产销售企业。
2、拥有品牌的企业并且经营状况稳定经济效益和社会效益良好。
3、企业长期重视品牌建设和技术创新，具有深刻强烈的品牌意识。
4、在开拓市场方面有突出的业绩和出色的表现，对其他企业有良好的借鉴和带动作用。
通过以上四个条件，在这次的乌龙茶品牌评选中，八马、九峰、三和、中闽魏氏、日春、庆芳、武夷星、冠和、清铧、御华苑十家茶企品牌脱颖而出，被列入了“乌龙茶十大品牌”中。
武夷雀舌：岩茶之中的清雅典范
武夷岩茶小品种雀舌，香气清透、茶汤甜美清爽，是武夷岩茶中的清雅典范。
清雅雀舌
雀舌，属于武夷小叶种，叶片嫩薄，是武夷岩茶之中风味独特、而且较为小众的品种。
无性系，灌木型，小叶类，特晚生种的雀舌采摘时间一般为5月21日，所以采摘雀舌时，也差不多步入武夷岩茶采摘的尾声了。
雀舌原产九龙窠，20世纪八十年代初，从大红袍第一丛母株有性后代中选育而成，当地茶农多有引种，已有较大栽培面积。
雀舌的植株中等大小，树姿较直立，分枝密，叶片呈稍上斜状着生。
芽叶生育力中等，发芽密度较密，持嫩性强。
茶干
雀舌叶片短小，条索紧结，均匀完整，色泽黑褐油润起霜，茶干带着油润的焙火香、黄糖甜香以及淡淡的栗子香。
茶汤
汤色橙黄透亮，清澈无暇。
入口汤感醇厚细腻，甜柔顺滑，鲜爽甘滑，水含香较好，无涩感，以饱满清扬的甜果香为主，带有浓郁栀子花香。
喝完口齿留香，满口生津，舌尖回甘迅速，唇齿间清凉。
叶底
色泽深绿，叶质柔软有弹性，带焙火香与粽叶香的混合香。
这雀舌与不知春有着剪不断理还乱的关系，古时“雀舌”与“不知春”是不同的品种，如今大部分茶友已经将两者合一。
但这“雀舌”与“不知春”究竟是不是同一品种还有待考究，可是雀舌的清雅滋味，令人回味无穷。
乌龙茶有哪些以及品乌龙茶的三忌
乌龙茶，又叫青茶，是我国六大茶类的一种，常见于福建省、广东省及其周边地区。那么，乌龙茶有哪些呢?其实乌龙茶仅仅是总称而已，还可以细分出许多不同类别的茶，如：水仙、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等以及适合配海鲜类食物的铁观音等等。
但是，不论乌龙茶有哪些，他们都是属于半发酵茶，因而，一些忌讳都是相同的。接下来小编就来给大家介绍一下品乌龙茶的三忌。
首先，不能空腹品乌龙茶。空腹品乌龙茶，就会轻易的稀释胃液，降低消化功能，再加上胃肠的吸收率高，导致茶叶中的不良成分大量进入血液，容易引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
其次，睡前不能饮，如果睡前饮用它，很容易导致我们产生足够的兴奋情绪，将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息。
还有，冷茶不能饮，乌龙茶冷后性寒，对胃不利，还可能引发冷感冒;乌龙茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，冷茶入体内，使体内得不到足够铁的来源，加剧有患贫血疾病的患者病情恶化。
乌龙茶有哪些这个问题你清除了吗?小编在这里还要再次提醒各位，一定要牢记品乌龙茶的三忌哦，不然健康受到影响那可真是得不偿失了。
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