白茶养生七功效-茶礼仪网

中国在明朝的时候就了解喝白茶的益处，明代田艺蘅《煮泉小品》中记载。在白茶的原产地，民间历来就有用白茶来治疗麻疹，退热降火，治牙疼等。最早的白茶传到国外，也是因看中其性凉，清凉解毒等功效作用，是用于克服水土不服、养生保健的良方。白茶加工工艺简单，在很大程度上保留了茶叶中的营养成分，是最原始、最自然、最健康的茶叶。

1、降血压：由于加工工艺简单，白茶较多地保留了鲜叶中的茶多酚，同时含有丰富的维生素ｃ和维生素ｐ。茶多酚能促进维生素ｃ的吸收。维生素ｃ可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，降低血液中的胆固醇浓度，同时可以增强血管的弹性和渗透能力。茶中所含的茶碱类物质能扩张血管，使血液流通，有利于降低血压。

2、降血脂：白茶具有抗凝和促进纤溶作用，能改变高凝状态，且没有一般抗凝药物的副作用，对降血脂预防脑血管病具有显著作用。

3、降血糖：饮白茶还能医治糖尿病。日本医学博士小川吾七郎等在治疗患有糖尿病的肺结核病人时，偶然发现白茶对糖尿病有疗效。京都帝国大学医院、府立医院对10名糖尿病人进行临床实验，发现白茶对慢性糖尿病具有显著疗效。我国泉州市人民医院用“宋茶”（7年～10年以上的陈年白茶）治疗糖尿病，有效率达70％。在对多位高血糖的病人所做的医学实验中，发现有71％的病人，在饮用半年以上白茶后，其高血糖病症消失。对于白茶降血糖的机理，国外的医学机构研究认为白茶中含有一些人体所必需的活性酶，这些酶可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，降低血糖水平，促进血糖平衡，从而有效地预防和治疗糖尿病。

4、抗病毒：2004年5月，美国《科学日报》刊出《白茶杀菌效果比绿茶好》的文章，文中引述美国纽约佩斯大学的斯奇分伯博士的最新研究，研究结论如下：白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有抑制作用。白茶提取物对人类致命病毒具有抵抗效果。添加了白茶提取物的各种牙膏，杀菌效果得到增强，因此，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。白茶提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果，在白茶提取物的作用下，青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被完全抑制，这说明白茶提取物对病原菌具有抗真菌作用。虽然绿茶也有杀菌作用，但白茶的效果更强一些。

5、抗肿瘤：美国俄勒冈州大学癌症研究中心等多个研究机构经过多年的研究表明，白茶中含有一种新的抗癌物质，能不断抑制缩小肝癌的肿块，提高免疫力功能。2005年在旧金山召开的美国化学学会学术会议上，美国生化学家洛德克博士公布了他对白茶抗癌研究的结论：白茶比其他种茶类抗突变更有效，理论上提示白茶比绿茶和红茶更具有抗癌潜力。在预防大鼠结肠癌的试验中，也发现白茶有比较理想的预防癌变发生的能力。

6、提高免疫力：2003年第8期《茶叶信息》杂志摘译了美国《美国科学院学报》的报道，哈佛大学医学院的布科夫斯基博士发现，喝白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍。福建农林大学在以四氯化碳肝损伤小老鼠为研究对象的动物实验中，发现白茶能显著降低小老鼠的转氨酶和丙二醛含量，降低幅度分别为21.8%和38.5%。

7、抗氧化、抗衰老：目前国外的不少研究发现，白茶具有较强的抗氧化、抗衰老能力。主要机理是因为白茶中含有较多茶氨酸、黄酮类物质，同时自由基含量低。白茶中自由基含量比其他茶类的要低，而多余的自由基正是人体衰老、病变的重要原因，其他茶类的自由基含量是白毫银针的1.6～14.3倍。白茶的黄酮含量很高，而黄酮具有极强的抗氧化效果。同样的原料，采用白茶工艺加工的白茶，其黄酮类物质含量是其他茶类工艺生产的14.2～21.4倍。

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白茶娶妃创造我国茶叶品牌传播

　　白茶娶妃源自浙江安吉白茶行业领导品牌世外茗源抛出的一个观点，即茶叶比咖啡更绿色、更健康，相信越来越多渴望健康、渴望成功的人会青睐茶叶，选择茶叶，甚至会出现茶叶战胜咖啡成为主流饮料的局面。下面，我们一同来探讨白茶娶妃何以创造茶业传奇。

　　一、健康至上——白茶娶妃的最终目的：有人指出，“白茶娶妃”，白茶取代咖啡，是白茶的自不量力、夸夸其谈。事实上，安吉白茶行业领导品牌世外茗源提出“白茶娶妃”观点的真正目的是在于普及一种健康观念，推广一种生活理念。“白茶娶妃”是为了提高人们对健康的认知度而生。

　　有关专家亦认可了这样的观点：“白茶娶妃”，白茶取代咖啡，并不仅仅局限于白茶与咖啡本身。“白茶娶妃”，真正目的在于普及一种健康观念，推广一种生活理念，提倡的是让更多人喝茶、让更多人拥有健康的生活理念。传播健康的生活理念，发展我国茶叶品牌，加大我国茶叶在国际市场上的占有率和覆盖率，是所有我国茶叶企业的责任。世外茗源提出“白茶娶妃”的观念，可谓是一片“苦心”，为了“健康”。

　　二、精准定位——白茶娶妃火速走红的前提：著名品牌专家、远卓品牌策划机构策划总监谢付亮先生认为：品牌定位一是要独一无二，高屋建瓴，不能盲目跟风，没有高度；二是要富有价值，选好角度，不能赔了本赚吆喝，只挖井却见不到水，空欢喜一场。茶叶品牌必须根植消费者的大脑，从消费者的角度去认识定位、理解定位、寻找定位，并为定位找到合适的词语来精确表达。“白茶娶妃”的立意很高，背后的安吉白茶及世外茗源有着精准的品牌定位。就未来的发展方向来看，是站在“取代咖啡”这样的高度上。同时，迎合时代特色，强调身心灵的和谐统一，将安吉白茶品牌推到特定的时代高度。但是，它的立足点又是基于实际，是从消费者的角度出发，围绕安吉白茶的保健作用做文章。在宣传安吉白茶品牌时，并没有抛弃茶文化，只是通过淡化文化，强调安吉白茶在物质层面上的作用来使消费者更好地了解茶的保健功效，不断壮大茶叶消费队伍，为茶叶更加快速成为日常消费品打下坚实的基础。茶叶企业的品牌高度，要在增强消费者对产品的信任度和信心的基础上，增加茶叶销售量。

　　不难看出，此举已经跳出茶叶行业，将茶叶放在一个更高的层面。从长远的眼光看，世外茗源引发的“白茶娶妃”或许就可以变成现实：茶叶将成为国人的主流饮料，甚至是世界范围的主流饮料。

　　三、内外结合——白茶娶妃广为传播的奥秘：“白茶娶妃”影响之深、传播之广、持续时间之长、涉及范围之宽，令人叹为观止。“白茶娶妃”创造的传播效果是巨大的。安吉白茶要代替咖啡，在引发争议的同时，推广了安吉白茶，传播了安吉白茶的品牌特色，强化了安吉白茶的品牌形象。

　　安吉白茶时尚健康的品牌形象，得到了传播、强化和提升，扩大了安吉白茶品牌的市场份额。“白茶娶妃”在如此短的时间内引起如此广泛的传播效果，既取决于安吉白茶自身“内因”，同时也依靠于整个我国茶叶的“外因”。“内因”自然是安吉白茶自身的良好品质，“外因”则包括社会发展之趋势，即迎合了我国茶叶复兴的社会潮流、符合人们热切期盼我国茶叶复兴的愿望；行业发展之趋势，即打响我国茶叶品牌、提高我国茶叶市场份额；企业发展之趋势，即提高安吉白茶的知名度和美誉度，促进安吉白茶公共品牌及世外茗源、宋茗、大山坞、千道湾等企业品牌的发展。在社会各界对“白茶娶妃”的激烈争论大潮中，顺水推舟，将安吉白茶品牌传播得更久更广更远。

　　四、以人为本——白茶娶妃深得人心的根本：生活水平提高了，物质充裕了，增加健康的观念和意识，拥有一个健康的身体投入到新的发展中去，成了消费者最大的心理需求。

　　有报道指出，最近10年我国城乡居民营养与健康状况虽然得到改善，但慢性非传染性疾病成为更加突出的健康问题，我国正面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。慢性疾病越来越破坏人民的身体健康和家庭幸福。据媒体报道，许多办公一族都患上了“咖啡停饮症”。因为咖啡因是“兴奋剂”，若经常过量饮用，咖啡因则在人体内累积，一旦停饮易患“咖啡停饮症”。其症状为：精神忧郁、四肢酸痛、全身乏力、急躁不安、头痛难受，严重时会发烧患流感，甚至产生“悲观失望情绪”。同时，众多消费者在快节奏的生活中，渴望拥有健康的体魄，基于上述状况，安吉白茶行业领导品牌世外茗源提出了“白茶娶妃”的观点，此举正是抓住了消费者这一心理，刺激了消费者对健康的认知和审视，使消费者积极地了解茶叶的保健功效，树立正确的消费观念和健康观念，进而饮茶，成为“茶友”。进一步而言，品牌最终是靠人，茶叶品牌的塑造必须一切围绕人性的特征来做工作。“随波逐流”就是人性的一大特点。“白茶娶妃”四个字噱头十足，足以吸引目标

　　受众前去探个究竟：“白茶娶妃”究竟是怎么回事？难道安吉白茶或世外茗源真的要娶妃子了?借机提高广大消费者对茶叶的认识，同时不断壮大茶叶消费队伍，为茶叶更加快速成为日常消费品打下坚实的基础。

　　五、全民娱乐——白茶娶妃快速传播的关键：“白茶娶妃”事件一经问世，便引来很大争议。有人支持，有人反对，有人赞赏，有人嘲笑，有人谩骂，这是意料之中的事情。人民网、新华网、网易、搜狐、白茶世界网、全球品牌网等众多权威媒体都对“白茶娶妃”事件进行了关注和报道，大大增强了该事件的影响力。“白茶娶妃”事件本身就具有较强的娱乐性，其以娱乐化的方式使安吉白茶、世外茗源或其他茶叶品牌，为更多的消费者知晓、了解和接受，这是在营销思路上的更新和变化，更容易贴近消费者。正如很多网友和专家评说的，“白茶娶妃”原本是一件非常简单甚至司空见惯的事情，很早就有人提出茶叶与咖啡之间的竞争，但是，这一次二者之间的竞争被娱乐化后，便飞速在茶叶界传播开来。在咖啡和茶叶被“全民娱乐”的背后，关于该事件的争论也成了宣传我国茶叶品牌的新闻，引起消费者兴趣的同时为茶叶品牌起了广泛而又快速的宣传作用。

　　六、饮料巨头纷纷“改良”——白茶娶妃的强大威力：安吉白茶行业领导品牌世外茗源在“白茶娶妃”事件中提及的茶叶比咖啡更健康的观念，如今已经延伸到可口可乐等碳酸类饮料中，白茶取啡，白茶取乐，白茶取……以白茶为代表的茶叶健康理念在慢慢渗透进饮料界。这几年可口可乐公司已逐步加大了包括茶饮料在内的不含气饮料品类的开发，并且将继续加大在茶饮料品类的投入，充分利用可口可乐系统资源和可口可乐上海全球研发中心的技术优势，为我国消费者带来更多的茶饮料产品选择。著名品牌专家、远卓品牌策划机构策划总监谢付亮先生在接受《华商晨报》记者采访时，对可口可乐最近推出的“冰茶味”雪碧作了点评，他表示从目前饮料行业发展趋势来看，随着消费者越来越关注自身健康，碳酸饮料市场正在日益萎缩，相比之下，茶饮料正在崛起。迫于生存的压力，碳酸饮料巨头们已开始着手实施改良策略，此次可口可乐推出“冰茶味”雪碧，是在为自身发展寻求新的途径，让品牌保持年轻化，具有新鲜度。的确，比之咖啡这样的饮料，不可否认，茶叶更加绿色、更加健康。浙江安吉白茶行业领导品牌世外茗源提出“白茶娶妃”观点的前提是以生态、绿色、健康为后盾的。而可口可乐的改良策略也正是茶叶开始风靡饮料市场的真实写照。杭州日报网刊登了一篇题为《全国首个“茶为国饮健康消费”推进委员会在浙成立》的文章。据悉,该委员会将致力于弘扬我国茶文化，提高茶的国饮地位，并推广茶饮的健康消费理念，助动浙江由茶业大省向茶业强省迈进。

　　安吉白茶行业领导品牌世外茗源引发的“白茶娶妃”事件的影响力已经超出了人们的想象。可见，“白茶娶妃”事件，不仅仅成了我国新闻界“大事件”，也是我国茶业的“大事件”。从可口可乐等饮料界巨头的改良策略和“茶为国饮”的积极推广中，不难发现，我国茶叶品牌正在快速崛起，中华民族的智慧和文化正在不断升华。“白茶娶妃”事件，宣传了安吉白茶、我国茶叶，弘扬了我国茶文化，加速了我国茶叶走出国门、走向世界，促进了我国茶叶在饮料市场快速崛起。

喜爱喝白茶的你，一定要了解这些常识

关于白茶，你了解多少？你知道白茶的功效吗？了解白茶的特性吗？以下是关于白茶你不能不知道的十件事，让你对白茶了解更透彻，了解白茶的特性和功效。

喜爱喝白茶的你，一定要了解这些常识

无火气

明代田艺蘅《煮泉小品》中云：“茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近自然，且断烟火气耳”，不炒不揉最接近自然气息的白茶不含火气，清凉可人。

情致足

白茶淡雅，汤色透亮香气清雅入喉甘润，从品性上让人喜欢。

降三高

白茶能含有人体所必需的活性酶，可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡，降血脂降血压效果突出，适宜三高人群饮用。

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成分多

白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，清代名人周亮工在《闽小记》中载：白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。

抵药用

防暑、祛热、解毒、治牙痛、降三高，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药。

宜品玩

白茶的外形漂亮，银针在水中满身披毫煞是可爱，牡丹舒展开来芽叶相衬欲语还休，既符合了潮流又别有趣味，饱受女性茶友的喜爱。

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明双目

白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电脑电视辐射的危害。

护肝脏

保肝护肝，解酒醒酒。白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇（酒精）代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。

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润秋燥

“春应肝而养生，夏应心而养长，长夏应脾而变化，秋应肺而养收，冬应肾而养藏。” 秋属金，金色白，阴气渐重，露凝而白也。气白而藏万物，清露色白，又因白而称玉露；而白茶，色白如银，绿装素裹。皆是一种素雅洁静的内敛、含蓄、其性精清。白茶，平温少燥，甘醇清香，有一种甜丝丝的凉，和一丝丝的冽，润秋燥，解秋愁，祛秋乏。

耐存放

白茶“一年为茶、三年为药、七年为宝”，意为可长期陈放，并有很多好处。确切说白茶存放至五六年就算老白茶了。随着时间的陈放，白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚，与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。滋味香浓，汤色呈琥珀色，红亮透明。到达这个年份的白茶，防癌，抗癌，防暑，解毒，防过敏的功效更加明显，感冒初期，喝上几杯热腾腾的老白茶下去，会感觉轻松很多。

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