绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶台湾东方美人茶的泡法
1、器皿选择
建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时即可享受东方美人茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏东方美人芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。
2、水温控制
泡东方美人茶的水温，冲泡水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于东方美人茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。品质好、海拔高的东方美人要用沸水直接冲泡，才能散发出内含物质。
3、茶量
冲泡东方美人茶的茶叶根据个人口味浓淡掌握。东方美人茶干建议放入3克即可连泡12次以上，太多了浪费。
4、冲泡方法
预先放入5克东方美人进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。
台湾东方美人茶的保健功效
1、改善听力
东方美人茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常东方美人茶有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝东方美人茶对听力有保健作用，但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。
2、减肥
东方美人茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。东方美人茶可以降低血液中的胆固醇含量。
东方美人茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。
3、降血脂
东方美人茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用东方美人茶还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。体外血栓形成试验，也表明东方美人茶有抑制血栓形成的作用。
4、抗衰老
东方美人茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下，饮用东方美人茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C具有抗衰老作用。因此，饮用东方美人茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
“台湾东方美人茶怎么泡”的相关内容就介绍到这里。台湾东方美人茶又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，有些则多达75-85%，故不会产生任何生菁臭味，且不苦不涩。
乌龙茶有哪些乌龙茶的种类有什么
乌龙茶是许多爱美女士每天必不可少的健康饮品，这是因为它含有大量的茶多酚，长期饮用能够促进体内的热量增加，从而达到消耗脂肪特别是防止腹部脂肪堆积的目的。此外，饮用乌龙茶还能预防癌症的发生，对我们的身体特别的有利，这也是乌龙茶备受欢迎的原因，那么乌龙茶有哪些?可能大部分的人还不是很了解，我们就来简单总结一下。
乌龙茶有哪些?不得不提的是乌龙茶中的极品，那就是安溪铁观音，它是中国的十大名茶之一，产自于福建省安溪县。安溪铁观音的特征十分明显，它的茶条是卷曲状的，色泽呈砂绿色，整体的形状像一只蜻蜓头，还有形似青蛙腿和螺旋体的。冲泡后茶汤金黄色像透明的琥珀，品一口还有一股淡淡的兰花香味，滋味甘甜醇厚，令人回味无穷。
乌龙茶有哪些?凤凰水仙便是产自广东潮安凤凰乡的乌龙茶，凤凰水仙干茶的茶条肥大，色泽呈鳝鱼皮色，油润发亮。冲泡后汤色呈清澈的澄黄色，滋味有天然的花香，且香味持久，享有“形美、色翠、香郁、味甘”的美誉。
乌龙茶有哪些?台湾独有的名茶东方美人又被称为白毫乌龙茶，也是乌龙茶中极品好茶。东方美人茶叶的叶身呈现白绿红褐黄五色相间，十分鲜艳美丽。冲泡之后味道更是甘醇浓郁，带有成熟的果实香气和蜂蜜的甘甜。
此外，罗汉沉香、乌龙红茶、红乌龙等，都属于乌龙茶的种类。了解了乌龙茶有哪些，就可以根据自己的爱好去选择适合自己的乌龙茶，每天坚持适量的饮用一到两杯乌龙茶，能让你身心舒畅，不仅仅享受到品茶的乐趣，还能强身健体，的确是不错的选择。
品尝福建乌龙茶的步骤
对于喜欢喝茶的茶友们，了解相关茶叶方面的知识，是十分有益的。我们喝茶，不再单纯只是为了解渴，更是为了享受。福建乌龙茶是我国六大茶类中最具有魅力的一个茶类，其不仅在外形上独具特点，在口感更是与众不同。那么，知道品尝福建乌龙茶的步骤吗?
一、使用小杯
在福建闽南一带的当地百姓都十分喜欢喝乌龙茶，他们认为品乌龙茶不只停留在解渴，他们更认为是能达到心灵和艺术融合于一体的艺术品，他们喜欢用小杯慢慢品尝乌龙茶。
二、使用传统的泡法
福建人泡乌龙茶至今还保留着传统的方法，他们会在泡茶前先使用刚烧开的水，把茶壶、茶盘、茶杯等茶具淋流一遍，在泡饮的过程中更是要边泡边饮，让茶具保持清洁之余还保持一定的热度。
三、把握适当的时间
要想品尝出美味的福建乌龙茶，还得要把控好泡茶的时间，一般来说头几次泡2-3分钟即可，时间太短香味不易出来，时间太长，茶的鲜味又没有了。
四、学会闻茶
品尝福建乌龙茶在喝的时候要学会闻，首先要把茶杯从鼻子前端慢慢移动嘴边，在趁还热的时候闻其香，你会感觉香气从鼻子处慢慢渗入你的口腔、喉咙以及心肺处。记得闻香的时候不宜把茶杯放在鼻子处太多，而是要慢慢从远至近，又由近至远，如此来回三四次。
五、慢慢品尝
闻香后就可以入口品尝了，你可以先呷上一口含在嘴里，然后再慢慢送到喉咙处，在一路滑顺的时候，你会感觉满口甘甜，生津留香，更是可以达到六根开窍，满面春风，如临仙镜。
台湾高山乌龙茶泡法，这样泡喉韵回甘！
台湾冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，是台湾知名度极高的茶，素有“北包种，南冻顶”之称。原产地在台湾南投县的鹿谷乡，主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。传统上，其发酵程度在30%左右。冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅，喉韵回甘，浓郁且持久。但好茶还需好泡法，那台湾乌龙茶应该怎么泡呢？
台湾乌龙茶泡法
1、茶具：好的茶具泡出的茶水会更好喝。喜欢喝茶的人可以自己养壶，养久之后可使泡茶的茶水更加美味。选择茶壶的要点在于其形状要让茶叶容易伸展，太扁或太高皆不适宜。
2、份量：一般来说，冲泡台湾乌龙茶，放入的茶叶约是壶容的4分之一到5分之一为宜。但又可依个人喝茶喜爱的浓淡来调整份量。
3.、水：尽量使用矿泉水或山泉水，自来水少用为妙，且一般来说茶叶的发酵度越低或越嫩绿，水的温度需越低，通常95-85度之间为宜。而发酵越重或越老的茶，就必须用100度左右的水。
4、时间：泡茶前以热开水完全冲一遍，即将开水冲入置好茶的壶中约占壶的一半，茶叶湿润和舒展之后盖上盖子，然后马上将茶水倒入茶海中。茶水可做温杯之用；然后壶里再倒入开水，盖上壶盖。
浸泡时间可视茶叶的老嫩置茶多寡而定，一般第一泡约50秒到一分钟再倒入茶海中，此为第一泡茶；等茶叶展开之后，可将时间缩短为20至30秒，第七、八泡以后茶味渐淡，此时每冲一次时间加长10至15秒即可。
5、品香：泡出茶后，先倒入闻香杯中；闻香杯就是高高瘦瘦的小茶杯，停一下后将茶汤倒入品茗杯中，将闻香杯在空气中轻轻摇一摇，闻一闻杯中所留下的气味，感受茶的香气。
6、品茗：喝品茗杯中的茶汤时，要让茶汤在口中逗留一下再咽下。只要等一会儿，茶的甘醇或苦涩都会出现在味蕾上，由此就可知道茶叶的好坏及时间的拿捏甚至是茶壶的好坏。
茶泡完后一定要将茶具清洁干净，将壶内的茶叶都挖干净后，用开水冲一遍，再用清壶布慢慢擦干，将壶盖与壶分开放，以利茶壶中的水气蒸发。这样下次泡茶时就可以有干净漂亮的茶具可使用了。
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