绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶1|福建产区
作为一个有上千年产茶历史的福建，几乎每个地方都产茶，因此连乌龙茶也分为闽南和闽北两个茶区。闽北乌龙主要体现"岩韵”，以大红袍为代表。闽南乌龙主要体现"音韵"、"花香”，以铁观音为代表。
想要分辨闽北和闽南其实也很简单，通过看干茶形状和色泽以及茶汤颜色就能轻松看出来。闽北乌龙茶条索壮结紧实，色泽乌润，冲泡出来的汤色和口感也都比较厚重。而闽南乌龙茶则外形卷曲壮实，色泽比较墨绿油润。
2|广东产区
广东乌龙茶总体来说，条索肥壮匀整，色泽褐中带灰，油润有光，汤色黄而带红亮，叶底非常肥厚。而广东乌龙的香气更是独树一帜，芬芳馥郁，十分具有辨识度。
3|台湾产区
台湾产区最主要的有两种乌龙茶，一种是台湾乌龙，一种是台湾包种茶，其中最主要的代表则是文山包种和冻顶乌龙。
优质的台湾乌龙茶芽十分肥壮，色泽翠绿或墨绿，整个形状偏短，含红黄白三色。泡出来后茶汤颜色从蜜黄、金黄到橙黄都会有，味道则细腻持久，回味悠长。
喝白鸡冠茶的好处
白鸡冠茶茶叶中含有多种营养物质，所含的矿物质微量元素丰富，如钾、锌、硒的含量较多。有提神醒脑，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑等多方面的保健作用。下面，就给大家介绍下喝白鸡冠茶的好处。喝白鸡冠茶的好处
1、抗衰老：茶中有茶多酚，有助于清除体内生物自由基，减少伤害，从而延缓了人体的衰老。
2、提高免疫力：茶可提高免疫力，提高体内抗病性。
3、防治心血管病：茶可减少主动脉内膜质斑块和含量，降低毛细血管脆性，抗性增强。茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量，减少脂质沉积，并对血液粘度下降，减少血液高凝状态，防止血拴形成均有明显的影响。
4、保健牙齿：茶中氟的含量为27.3—146.6PPM，这种适当含量氟，能防治龋齿，增强骨骼坚韧度。
5、防止眼病：茶中胡萝卜素B—紫萝酮是维生素A原，它可转化为维生素A，维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变，防止角膜角质增厚，防止眼疾。
6、减肥和美容：由于降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量，促进了胰脂肪的分解酶活性，抑制中性脂肪的增加，达到减肥和美容效果。
7、保护泌尿器官：茶中含黄酮醇类及苷类化合物，能利尿，抑制肾小管再吸收，促进氟化物排泄。同时还有6.8—二硫辛酸对心脏性水肿、肝脏性水肿和妊娠生水肿都有治疗作用。
8、保健消化器官：茶中的儿茶素对胃粘膜起收敛作用，适当抑制了胃液的分泌，对胃起着保护作用。
除了上述功能外，白鸡冠茶还有止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤等功效。
白鸡冠茶饮用方法
1、备具：首先准备好需要冲泡岩茶的茶具，选用的茶具最好是专门用来冲泡乌龙茶的。茶壶选用最好是120毫升左右的紫砂壶。然后用开水冲洗一下茶壶和茶杯，起到温杯净壶的效果。
2、投茶：往茶壶中投入1/2左右(1/3-2/3左右)容积的茶叶。
3、冲水：这边我们最好能够选用山泉水、井水等天然水为宜，洁净的河水和纯净水为中，硬度大或氯气明显的自来水不可用，这样才能使冲泡出来的茶汤更加的完美。倒入的水，水温需现开现泡为宜，水温低于95度或长时间连续烧开的水都略逊，所以最好配备"随手泡"，这样使茶叶中的成分更好的溶解。
4、浸泡：第一泡时间一定要短，主要就是起到洗茶作用，清除茶叶的杂质。接下来前三次冲泡时，时间一般控制在十到二十秒之间，随着次数的增加，泡的时间也随之增加，一般是增加十秒。因为泡的越多次，茶叶中的溶解物就越少，浸泡的时间也就越长了。浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致，且可冲泡10余泡。冲泡次数与浸泡时间有关。
5、浓淡调整：用投茶量进行。需淡些则投茶量少些为冲泡壶具容积的1/3-1/2，需浓些则投茶量多些为冲泡壶具容积的1/2-2/3。
本次内容就介绍到这里。白鸡冠茶是天然健康的植物饮料，含有丰富的营养物质，可以补充人体的营养需求，长期饮用有保健养生的作用，对身体有诸多益处。
带你了解铁观音的香型
说起国民茶，铁观音认第二没人敢认第一。不论你喝过多少种茶，爱上多少种味，你喜欢或者不喜欢，铁观音都在那里，安安静静做不扎心的老铁。
铁观音，产于安溪县，类属乌龙茶，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。因香气独特，滋味醇和，以及独具“观音韵”而深受茶友们喜爱，一千个人有一千种铁观音味道。
但实际上，自2016年4月26日起，安溪铁观音国家标准中分类就只有清香型、浓香型、陈香型三大类。
鲜醇爽口的清香型
清香型铁观音，香气高扬纯正，具有优雅的香气和鲜醇爽口的滋味。就好像是听多了摇滚、流行，一曲清淡的《成都》让你耳边一亮；吃多了大鱼大肉，来一杯清香型铁观音，瞬间让你清新脱俗。
滋味厚重香气馥郁的浓香型
浓香型铁观音具有香气馥郁、滋味醇厚的特点，韵味足，耐冲泡，比起清香型滋味浓烈地多。近年来，越来越受市场认可。
醇厚饱满有故事的陈香型
“陈香型铁观音”又叫“老铁”，就像老普洱、老白茶那样，都是经过了长期存放的老茶。老铁是时光的见证者，喝上一口老铁，仿佛把所有的春天都揉进了一个清晨。成就一泡好的陈香老铁，好原料、好工艺、好仓储，一个都不能少。
台湾乌龙茶零关税购买ECFA为宁波外贸添活力
今年是ECFA(海峡两岸经济合作框架协议)实施的第5年。5年来，借助ECFA优惠政策的不断深入，宁波口岸已成为对台贸易的排头兵，而ECFA零关税带来的“减税大礼包”也为宁波外贸经济增添了新的活力。
据宁波海关的统计显示，从2011年ECFA实施开始，截止到2015年上半年，宁波口岸ECFA项下商品累计税收优惠24.34亿元，助推甬台贸易大踏步前进。
在过去5年里，受益于ECFA政策，一大批宁波企业抓住ECFA货物零关税的契机，驶入了发展的“快车道”。而两岸日益蓬勃的经贸往来也为宁波市民的生活带来了很多改变。许多富有台湾特色、深受普通市民欢迎的阿里山高山茶叶、玛拉巴石斑鱼等民生产品也陆续登陆宁波市场。
在刚举行的“2015年浙江(宁波)台湾名品博览会”上，有350多家企业参展，展出了超过1.2万种商品。以受欢迎程度较高的台湾乌龙茶为例，现在的进口关税为零，较之前的关税有了大幅度的降低，对此，浙江省茶叶集团股份有限公司陈经理体会颇深：“ECFA实施以后，广大百姓可以购买到价格更低的台湾乌龙茶，公司近期进口的台湾冻顶乌龙茶销售情况特别好，我们正计划下一步扩大台湾乌龙茶的进口量。”
同时，宁波海关设立ECFA商品进口报关专窗，对ECFA实行快速通关、无障碍通关，针对如大宗散货、易腐的农渔产品、冷冻品等特殊货物，开启“提前报关”和“预约报关”模式，使货物能在货船到港之前完成审价、征税手续，减少船舶滞港时间，尽可能缩短通关作业时间。
“从台湾进口的商品能够享受宁波海关的绿色通道，等待时间少了，对我们和进口企业来说就是实实在在的便利。”宁波一家公司报关员周园园表示。
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