绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
（图片来源：网络）
老铁，很多人理解是陈年铁观音，而如果从国标来看，陈年铁观音最核心的是需要烘焙才能存，而且必须适当合理地存五年以上。所以，陈年应该是要五年，而老铁直译为老的铁观音，看来老需要五年以上。
五年为陈，五年为老，这样就容易混乱，所以应该以国际为准，陈年叫法比较准确。所以国际是叫陈年铁观音。而老铁又应该如何理念呢，我认为老对于铁观音来说，应该是传统老工艺做为合适，这样，可以和市场的清香型铁观音严格区别，也有利于茶友区分，还更容易让茶友选择好的优质传统老工艺铁观音做为存储的茶。
而对于我们已经拥有老铁的茶友，现在只需要好好存储，未来存储而来的不是陈年铁观音，而是陈年老铁，这样的茶，品质方面要优秀于陈年铁观音很多，因为真的原料，才会存出好茶。而国际规定的陈年铁观音，并未对工艺方面做出限制，只是需要烘焙的铁观音，存储而成就可以。这就是我们的特点，未来的陈年老铁，会是一枝独秀。
存老铁源于民间，而一些老工厂也有存茶的经验，从中我们不难发现，想要存好老铁，必须严格遵循以下原则：
一、密封好。这是不管工厂存储还是民间存储的第一原则，所以密封是第一要务。但也仅仅是密封好，不能用真空包装，这样会失去越存越好的可能。可以采用机械密封，如果手工密封，一定要多折几次或者多层密封。或者采用软性重压密封。
二、避光。这是存茶的通用标准，因为如果存茶过程中，茶叶怕见光，如果有光线就会影响茶叶品质，会使茶叶得不到较好的保存。如果使用透光容器，建议要外遮光。
三、防潮防湿。这也是存茶的通用标准。因为茶叶是高干燥，只要有一点潮或者湿，就会被茶叶吸收而变质。老铁存储，如果你在潮湿地区，特别是南方地区，一定不仅仅只是密封好，要有防潮措施。比如外加陶瓷类、瓦罐器、紫砂类、无味木类或者纸箱等防潮。
四、防异味。这也是茶叶存储的通用标准，因为茶叶的高吸附能力，只要周边有异味杂味，就会快速吸收。所以，尽可能找无杂味的空间存储。如果不能完全保证，密封就要做得更好。
五、及时复烘焙。这是老铁存储与其他茶存储最大的优点。普洱、黑茶、白茶虽然也能存储，但如果有异味或者杂味，就会让茶叶浪费。而老铁不是这样，如果在存储过程当中，发现茶叶受潮、或者有吸入杂味异味，只需要及时复新烘焙一次，就可以轻松把受潮或者吸入杂味、异味的铁观音处理好，相当于是新的铁观音。而一次烘焙，又可以相当于茶叶的一次非常有效的发酵和醇化过程。
如果你肠胃不太好，希望未来可以调理好肠胃，或者希望老铁做为你的肠胃保健卫士，建议你自己存上老铁，因为目前十年左右的陈年老铁，贵到让你不能接受。
如果你希望未来有好茶喝，而且希望通过存储而不是花很高的价格来购买，建议你现在开始准备存老铁，因为当被广大茶友认可，老铁必将一路而上，到时再存，也会多花不少钱，因为现在的老铁成本，已经低至只付工资钱。
兰贵人茶怎么样
兰贵人原产地在我国台湾省，今在我国海南省也可以见到，它的学名叫做人参乌龙，属乌龙茶的添香加味茶，称之复合茶或再加工茶。其色味清香、回味悠长，喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味，故称为“兰贵人”。那么，兰贵人茶怎么样呢？下面一起来了解看看。兰贵人茶怎么样
兰贵人是中国历代宫廷供茶，是五百年前专给皇帝喝的贡品，有几千年的历史。外形和内质兼优，外形卷曲紧结、重实、干茶色泽沙绿翠润，香气馥郁芳香，条索匀整，汤色褐绿清澈，香气浓郁清香，滋味醇厚回甘，叶底柔软细腻。还具有养颜驻容，生津止渴，使人神清气爽之功效，既能吸收西洋参之滋养，又有乌龙茶的优雅清香，且香气持久，实乃现代茶饮之佳品。
兰贵人茶品饮方法
茶具用沸水冲烫后，取茶叶5克左右放入，用95℃以上沸水冲泡2—3分钟后即可饮用；一次茶叶可连续冲泡3—5次。
兰贵人茶功效
1、改善听力
兰贵人茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常兰贵人茶有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝兰贵人茶对听力有保健作用，但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。
2、减肥
兰贵人茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。兰贵人茶可以降低血液中的胆固醇含量。
兰贵人茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。
3、降血脂
兰贵人茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用兰贵人茶还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。体外血栓形成试验，也表明兰贵人茶有抑制血栓形成的作用。
4、抗衰老
兰贵人茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下，饮用兰贵人茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C具有抗衰老作用。因此，饮用兰贵人茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
“兰贵人茶怎么样”的相关内容就介绍到这里。兰贵人茶也是品质不错的乌龙茶饮品，内含营养物质也十分丰富，饮用对身体有好处。是品质和保健功能都不错的乌龙茶茶品。
品尝福建乌龙茶的步骤
对于喜欢喝茶的茶友们，了解相关茶叶方面的知识，是十分有益的。我们喝茶，不再单纯只是为了解渴，更是为了享受。福建乌龙茶是我国六大茶类中最具有魅力的一个茶类，其不仅在外形上独具特点，在口感更是与众不同。那么，知道品尝福建乌龙茶的步骤吗?
一、使用小杯
在福建闽南一带的当地百姓都十分喜欢喝乌龙茶，他们认为品乌龙茶不只停留在解渴，他们更认为是能达到心灵和艺术融合于一体的艺术品，他们喜欢用小杯慢慢品尝乌龙茶。
二、使用传统的泡法
福建人泡乌龙茶至今还保留着传统的方法，他们会在泡茶前先使用刚烧开的水，把茶壶、茶盘、茶杯等茶具淋流一遍，在泡饮的过程中更是要边泡边饮，让茶具保持清洁之余还保持一定的热度。
三、把握适当的时间
要想品尝出美味的福建乌龙茶，还得要把控好泡茶的时间，一般来说头几次泡2-3分钟即可，时间太短香味不易出来，时间太长，茶的鲜味又没有了。
四、学会闻茶
品尝福建乌龙茶在喝的时候要学会闻，首先要把茶杯从鼻子前端慢慢移动嘴边，在趁还热的时候闻其香，你会感觉香气从鼻子处慢慢渗入你的口腔、喉咙以及心肺处。记得闻香的时候不宜把茶杯放在鼻子处太多，而是要慢慢从远至近，又由近至远，如此来回三四次。
五、慢慢品尝
闻香后就可以入口品尝了，你可以先呷上一口含在嘴里，然后再慢慢送到喉咙处，在一路滑顺的时候，你会感觉满口甘甜，生津留香，更是可以达到六根开窍，满面春风，如临仙镜。
乌龙茶的泡饮方式，常见的泡法主要有3种！
在生活中，很多人会问乌龙茶该怎么泡？泡乌龙茶的时候需要什么手法吗？其实乌龙茶的冲泡方法多种多样，步骤大体上类似，但在细节上会有所不同。常见的泡法主要有3种！
乌龙茶的常见泡法
一、潮州泡法
潮州泡法的特点就是能将普通的茶叶泡出不平凡的味道。这种泡法主要讲究一气呵成，在泡茶过程中不能说话，尽量避免干扰，使精、气、神，三者达到统一的境界。
备茶具：泡茶者端坐，静气凝神，右边大腿上放包壶用巾，左边大腿上擦杯白巾，桌面上放两张方巾。
乌龙茶的3种泡法，最后一种适合大众饮用，转给喜欢乌龙茶的朋友
温壶、温盅：将滚沸的热水倒入湖内，再倒入茶盅。
干壶：持壶在包茶壶的方巾上拍打，擦干水滴后轻轻甩壶，甩干为止。
置茶：以手抓茶，视干燥程度，定烘茶时间长短。
烘茶：置茶入壶后，若感觉到为受潮，不烘也可以；如果受潮，则多烘几次。
洗杯：烘茶时，将茶盅内的水倒入杯中，并逐一清洗。
冲水：烘茶后，把壶从池中提起，用壶布包裹并摇动，使壶内外温度配合均匀。
摇壶：冲水满后，迅速提起，置于桌面巾上，按住气孔，快速左右摇动，使茶叶浸出物变得均匀。
乌龙茶的3种泡法，最后一种适合大众饮用，转给喜欢乌龙茶的朋友
倒茶：按住气孔摇晃，随机倒入茶海。第一泡完事后用布包住，用力抖动，使湿度均匀。
分杯：泡三泡为止，三泡茶汤必须一致，三泡完成后才可如释重负与客人分杯品茗。
二、安溪泡法
安溪产茶，自古闻名，安溪的式泡法是用铁观音、武夷茶之类的轻火茶。
备茶具：要求与潮州泡法相同，安溪泡法以烘茶为先，另准备闻香杯。
温壶、温盅：将滚沸的热水倒入湖内，再倒入茶盅。
烘茶：与潮州相比，时间较短。
宜家家居
置茶：置茶量依茶性而定。
冲水：冲水大约15秒后倒茶，可利用这段时间将温杯水倒回池中。
倒茶：不用公道杯，直接到入闻香杯中。
闻香：将品杯以及闻香杯一起放置在客人面前。
抖壶：每泡之间，以布包壶，用力摇三次，使壶内外得温度变得均匀。
三、传统泡法
传统泡法的特点是所需道具简单，泡法自由且十分适合大众饮用。
其中步骤有以下几步：
烫壶：将沸水注入壶中至溢满为止。
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倒水：烫洗完茶壶和品杯之后，将壶内的水倒出至茶船中。
置茶：将一茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶入壶，这是比较讲究的置茶方式。
注水：将沸水注入壶中，至泡沫溢出壶口。
倒茶：先提壶沿茶船沿逆行转圈，用意在于刮去壶底的水滴。送客时按照逆时针方向磨，如是左手提壶，则反之。然后将壶中的茶倒入公道杯中，可使茶汤均匀。
分茶：将茶中的茶汤到入茶杯中，以七分满为宜。
奉茶：自由取饮，或将茶放在茶托上，由专人奉上。
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虽然有三种不同的泡法，但是茶友们还是要根据自己的茶叶性质和条件来选择。大家觉得呢？适合自己的才是最好的！
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