在众多茶叶中，普洱茶以其独特的品质、显著的功效而蜚声中外，在东亚、东南亚等多个国家和地区享有“美容茶”“减肥茶”“窈窕茶”等美称。特别是普洱熟茶，其性温、入口绵柔、回甘，基本无涩感，深受茶友们喜爱。 然而大家真的了解普洱熟茶吗？ 1.一张图
发布时间：2019-03-18
一、普洱茶按制作工艺分类 云南普洱茶工艺包括了自然发酵工艺和人工渥堆后发酵工艺两种： 1.普洱生茶制作工艺 鲜叶→摊晾→杀青→揉捻→晒干→称重→压制→晾干→包装 ①鲜叶采摘 右手的食指和拇指夹住新梢的芽尖或一二片嫩叶，小心用力掐下
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普洱熟茶作为后发酵的典型代表，由于渥堆技术受气候、人为和环境因素影响较大，其发酵程度也呈现出轻发酵、重发酵和适度发酵三种不同类型，那么，这三个发酵类型的普洱熟茶，究竟哪个更好喝呢？ 轻发酵 发酵度＜70%轻发酵，顾名思义，就是发酵程度比较轻
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不管是刚接触茶的“新手小白”，还是已经饮茶多年的“老茶友”，对于普洱茶，不同时期总是会有各种各样的困惑及不解。 为解决茶友们的各类问题，携手云南省农业科学院茶叶研究所、太璞品牌、云南省农业大学普洱茶学院、云南省茶叶电子商务协会，每周五推出《
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小青柑小巧一颗粒，满馥柑香气，仿佛令人置身于挂满橙青柑果林间。柑香与醇厚的熟普茶汤交融，直到尾水都能够感受到融于茶汤之中的柑香。 即使都是新会柑皮加云南熟普制成的小青柑，光是其中的熟普，就可以有陈化年份、原料等级、拼配工艺等等的区分，滋味千
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尤其是在才渥堆出来的时候，比如说三年之内的微微的有一点苦它是正常的。但如果说过于苦了尤其是五年以上的还苦，那么这个就有问题了。那么下面就来看一下造成熟茶喝起来有点苦的成因。 发酵成熟度 普洱茶渥堆发酵过程中，茶胚的色泽、滋味不断发生变化。不
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冬天比较冷，我们应该喝比较有热性的茶，比如红茶和熟普，此外，天气总体干燥，应多喝水，多吃清火食物。如果是要喝茶养生，那么这些茶是温润身体的良品。那么在寒冷的冬天你知道熟普洱茶是怎么温暖我们的身体吗？本节小编就来谈谈这个问题。 人体消化的原理
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受不同储存环境影响，香气类型复杂，常见的有“樟香”、“桂香”、“枣香”等。普洱熟茶香气背后那些不为人知的秘密，值得你学习。 不论是散茶、饼茶还是砖茶各有人爱，而大家如此喜爱普洱茶，除了普洱茶的功效与作用，还有它的香气，尤其是熟茶的香气，今天
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在“渥堆”工艺出现之前，市面上只有生茶，放得年头再久的也都是生茶。“生普”和“熟普”具有本质上的区别，而绝非像某些人宣传的“生茶存放一定时间后即可转化为熟茶”。生普和熟普就像男人和女人，天生不同，男的一辈子都是男的，女的一辈子都是女的。 普
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普洱茶越陈越香，不同的阶段口感特色也有所不同，小编就根据老茶客们相互之间交流的一些特点做了总结，供茶友们参考。生产压制成型后3-5年的普洱茶熟茶因为在市场上占有相当大的比例，所以应该引起特别的关注。应该说，这个阶段的熟茶对一个茶厂来讲确实也
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绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
普洱茶生茶和熟茶的区别
浅谈：普洱熟茶降火吗
如何去除普洱熟茶的渥堆味
普洱茶熟茶身上为何带有火味和水味
喝普洱熟茶的好处有哪些