熟茶

什么是生茶，什么是熟茶，他们是普洱茶吗？

普洱茶主要分为普洱生茶和普洱熟茶，日常大家说的生茶或熟茶都是产于云南地区的普洱茶。普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶、龙珠）

发布时间：2019-03-18
普洱熟茶和黑茶的区别

一、加工工艺不同普洱茶的加工与黑茶的加工有质的区别。黑茶加工过程中鲜叶至成品的是连续完成的。原料嫩度不同，加工的时间长短不一。从我们对云南普洱茶工艺的研究表时：普洱茶加工虽然属于后发酵，原料基础不同，鲜叶至成品是间断的过程，云南普洱茶的前

发布时间：2019-03-18
关于选择普洱熟茶的一些交流

首先，干净度本来喝茶是一件让人愉悦的事，但如果满怀对好茶的期待，可撬开茶的瞬间，出现异物，又会是怎样心情?这就好比，在街上看到一个婀娜多姿的背影，可在她回首的刹那，瞬间石化的感觉。其次，观其形，闻其香好的熟茶，它的饼面不会有霉状物，并且

发布时间：2019-03-18
普洱生茶放上20年会变成熟茶吗？

普洱生茶放上十余二十年会变成熟茶吗？答案是不会，普洱生茶放久了会变成老茶，但绝不可能变成生茶。熟茶从渥堆结束的那一刻起，就决定了它是熟茶，生茶与熟茶最大的差别在工艺，而不在年份。生茶的制作工序是将鲜叶采下来，经过杀青—揉捻—干燥之后，就可以

发布时间：2019-03-18
普洱生茶性寒熟茶性热我们该怎样选择？

对于普洱茶，有一种说法叫做“生茶寒，熟茶热”。不知道茶友们是不是也听到过？小编根据生活经验知道：太凉和太热的东西，喝了身体都会有些不适。那么生茶寒，熟茶热，那岂不是都不能喝了？小编相信，没有不适合的茶，只有不会喝的人。普洱茶由于制作工艺的

发布时间：2019-03-18
普洱茶熟茶和老生茶的“醇味”解析

香水有她的前调，中调和尾调一样，普洱茶也分前汤，中汤和后汤。普洱分有生茶和熟茶之说，这里讨论的是仅关于熟茶与年代久远的老生茶，品普洱，特别是年份不是很高的普洱，讲究的是“香甜醇厚滑”。那些年份较高的老茶，则更要注重陈韵和体感。喝普洱茶

发布时间：2019-03-18
普洱熟茶等级越高品质就越好吗？

今天要和大家分享的是关于普洱熟茶的品质和什么有关系，是普洱茶的等级还是其他因素？首先讲一下普洱茶的等级划分，普洱茶按照品质分为：特级、一级、二级至十级，总共有11个等级，每个等级的普洱茶都有相应的品质规定。普洱茶的等级是以茶叶的嫩度为基础

发布时间：2019-03-18
普洱茶熟茶和老生茶的“陈韵”解析

如香水有她的前调，中调和尾调一样，普洱茶也分前汤，中汤和后汤。普洱分有生茶和熟茶之说，这里讨论的是仅关于熟茶与年代久远的老生茶，品普洱，特别是年份不是很高的普洱，讲究的是“香甜醇厚滑”。那些年份较高的老茶，则更要注重陈韵和体感。喝普洱

发布时间：2019-03-18
普洱茶熟茶和老生茶的“滑感”解析

如香水有她的前调，中调和尾调一样，普洱茶也分前汤，中汤和后汤。普洱分有生茶和熟茶之说，这里讨论的是仅关于熟茶与年代久远的老生茶，品普洱，特别是年份不是很高的普洱，讲究的是“香甜醇厚滑”。那些年份较高的老茶，则更要注重陈韵和体感。喝普洱

发布时间：2019-03-18
普洱茶熟茶和老生茶的“水甜”解析

如香水有她的前调，中调和尾调一样，普洱茶也分前汤，中汤和后汤。普洱分有生茶和熟茶之说，这里讨论的是仅关于熟茶与年代久远的老生茶，品普洱，特别是年份不是很高的普洱，讲究的是“香甜醇厚滑”。那些年份较高的老茶，则更要注重陈韵和体感。喝普洱茶

发布时间：2019-03-18