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六堡茶不是普洱。六堡茶属黑茶类，普洱茶是一特种茶，不属于任何一种茶类。梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶。

六堡茶是普洱吗

六堡茶名家定位

著名文化学者肖健为六堡茶作文化定位时指出，梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶，六堡茶的文化寓意关键在于“中国红”的特色!中国红，既是中华民族的主题色彩，更是中国人的图腾崇拜、文化崇拜和精神皈依。中国红，寄寓着平安喜庆、和谐团圆、兴旺发达!中国红，经历了上下五千年的传承，可谓是对中华民族源远流长、生生不息、繁荣兴旺历史的高度概括，既是民族的主题色彩，更是民族的哲学观。六堡茶演绎“中国红”，体现了中华传统文化的悠久性，以及折中、自然、和谐之美!文化定位使得六堡茶获得了海内外文化界、茶叶界和主流媒体的广泛关注和认同，社会影响力大大增强。

根据浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中国茶叶品牌价值评估课题组等机构联合发布《2016中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》，广西六堡茶品牌价值15.79亿元。

2011年，国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准梧州六堡茶实施地理标志产品保护，六堡茶“国家地理标志保护产品”知识产权永久属于梧州市人民政府所有，并对六堡茶的地理唯一属性及行业标准作了科学解释和规定。但近年来，梧州茶叶界普遍将对梧州六堡茶的理解和关注度，集中在“红、浓、陈、醇”的品质特征上，而对梧州六堡茶历史追溯、发掘的力度仍然不够。其实，梧州六堡茶不但有着显著的自身特色，更有着深厚的历史文化积淀，梧州六堡茶在历史上，曾有过与云南普洱茶不相伯仲的影响和辉煌。建议，梧州六堡茶叶界积极思考，如何让梧州六堡茶在中国茶叶界重新夺回应有的地位，重铸梧州六堡茶文化千年辉煌。

六堡茶品鉴方法

六堡茶色泽黑褐光润，汤色红浓明亮，滋味醇和爽口、略感甜滑，香气醇陈、有槟榔香味，叶底红褐，并且耐于久藏，越陈越好。如果说对其它茶类人们追求的是“青春”的滋味，那么对六堡茶而言，它打动人的则是岁月的沧桑，那愈陈愈香的特质是其它茶类不具备的。

回答者：学茶艺回答时间：2019-04-30

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喝六堡茶有哪些禁忌

六堡茶虽好，但是饮用的时候还是要有讲究，特别是一些禁忌，喝茶的人需要多注意：

1.喝茶不要放糖

很多人喝茶喜欢放糖，特别是现代的快消茶饮品，大都是放糖以调和口味的，但严格来说，茶放糖会抑制茶叶的有效成分，所以，日常品饮六堡茶，不宜放糖。

2.喝酒不要喝茶

很多人误认为喝酒后，喝茶可以解酒，其实恰恰相反，茶能利尿，但是酒精尚未分解，就进入肾脏，对肾脏有很大的刺激性，加重肾脏的负担，容易对肾脏造成伤害。再者，喝酒和喝茶都具有兴奋的作用，酒后喝茶，加重心脏的负担，心脏不好的人，尤其要注意酒后不能喝茶。

3.吃羊肉不要喝茶

茶叶中的鞣酸和羊肉的蛋白质作用后，会产生一种叫交探酸蛋白的物质，可是肠道减少蠕动，发生便秘，所以，吃羊肉的时候，不宜喝茶。

4.特殊人群不要喝茶

贫血的人群忌喝茶；溃疡病患者慎喝茶；冠心病患者慎喝茶；孕妇、哺乳期的妇女要少喝茶；儿童要慎饮浓茶；女性生理期的时候也不宜喝茶。

最后就是，如果你胃不好，特别是胃寒的朋友，建议选择六堡熟茶，因为六堡熟茶有养胃的功效。

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六堡镇六堡茶_原种六堡茶是什么？

六堡镇六堡茶（农家茶），大多数是农户手工制作的传统工艺六堡茶，和现代工艺六堡茶（厂茶）相比，有两个重要的区别：

六堡镇六堡茶_原种六堡茶是什么？

1.工艺上，六堡镇的六堡茶没有冷水渥堆工艺，生产的茶叶发酵程度轻，新茶汤色以黄绿色或杏黄色为主。

2.原料上，六堡镇六堡茶大多数采用六堡茶群体种制作，茶友们平常常听到原种六堡茶，指的就是六堡镇六堡茶。

《中国茶叶大词典》（陈宗懋主编）对作为茶树品种【六堡茶】是这样描述的：茶树有性系品种。灌木型，中叶，早生种。原产于广西苍梧六堡乡，临近的蒙山、昭平等地也有分布。树姿开张，分枝密。叶型椭圆，叶色绿，叶面平或微隆，叶身平，叶质中。芽叶淡绿色，稀紫色，毛少，持嫩性较强，一芽三叶百芽重46.0克。花冠直径3.9厘米，花瓣6~8瓣，子房多毛，花柱三裂。果径1.5~3.4厘米，种子黑褐色，种径1.0~1.5厘米。产量中。抗寒性、抗旱性较强。春茶一芽两叶含氨基酸3.0%，茶多酚32.4%，咖啡碱4.4%，儿茶素总量14.4%。适制“六堡茶”，香味纯爽。适宜在广西六堡茶区种植。

六堡原种就是词条中的【六堡茶】，也叫做六堡群体种。新的六堡茶地方标准叫苍梧群体种，不知道依据什么把六堡茶树名也改了。

六堡原种或者叫六堡群体种，是在六堡这个地域有性繁殖，变异和杂交形成六堡茶这个群体品种，这个群体还可以细分为三、四十个单一品种。有紫芽、黄芽和绿芽，有中叶、小叶、大叶，有灌木、小乔木和乔木，这是一个多姿多彩的家族。

六堡原种一般在每年三月开始发芽，所以六堡有采社前茶的习俗。每年霜降前后采最后一轮茶。11月中旬开始开花，持续到来年2月，花期繁盛。茶果一般在10月底成熟。六堡茶果可以用来榨油，茶树果油有特殊的保健功效，可以祛风湿痛，对烫伤烧伤均有奇效，而且是越陈药效越好。茶果壳陈化后也可以喝。

六堡的茶花也可以泡茶喝，甘甜花蜜香，有美容养颜抗衰老的功效。所以说六堡原种茶树浑身是宝。

六堡镇现有的六堡原种种质资源保护园在原公社茶厂内，计有100亩。有专业的六堡原种无性繁育基地，每年生产500万株原种茶苗，六堡原种茶园的面积在不断地增长中。

如何辨别真假六堡茶？

六堡茶因产自广西六堡乡而得名，是黑茶类历史名茶，是古老的茶叶种类，常年远销东南亚。素有“红、浓、醇、陈”四绝而闻名于世。如何辨别真假六堡茶详见如下：
一、鉴茶质
1、观其形：正宗的六堡茶干茶，芽叶软嫩，显毫；条索长整紧凑；色泽黑福，光润。假的六堡茶在制作工艺上没有经过专门的杀青，因而干茶看上去似平像掉在地上的老树叶，没有柔润感，叶边卷曲，而且茶叶的反面还带有青色或青黄色。
2、看金花：六堡茶在晾置陈化后，茶中便可见到有许多金黄色“金花”，这是有益品质的黄霉菌，可以使茶叶汤色变棕红，消除粗青味:假的六堡茶也会有“金花”，但没有活性。
3、辨汤色：陈年的六堡茶有其特有的“红、浓”特色，似琥珀色。假冒的六堡茶陈茶则汤色浑浊，且青中带黄，没有通透的红色和槟榔色。
4、品口感：正宗的六堡茶是香味醇和，陈香味，而且有独特的槟榔香、果香(相似于罗汉果味)或松烟香，口感醇厚、滑顺。
二、品茶汤
六堡茶冲泡后即使隔夜也滋味不变，汤色不浊，饮用时滋味不变，醇厚爽口，略感甜滑、陈香，且越陈越醇，有槟榔香味。

本文标题：六堡茶是普洱吗

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