六堡茶加菊花、柠檬好喝吗？——谈谈六堡茶的花式喝法-茶礼仪网

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六堡茶加菊花、柠檬好喝吗？——谈谈六堡茶的花式喝法

六堡茶的传统喝法一直以冲泡为主，也有部分人喜欢煮饮的方式，但对于追求创新的年轻人来说，无论冲泡还是煮饮，未免显得枯燥乏味，小编今天就为大家介绍一些六堡茶的花式喝法。

一、蜂蜜六堡茶

把冲泡好的六堡熟茶稍微冷却，至50-60℃加入蜂蜜而成。蜂蜜六堡茶有调理肠胃，养颜等功效，尤其适合女性饮用。

二、冰镇六堡茶

夏日炎炎的天气，可将泡好的六堡茶放置入冰箱冷却后饮用，口感清凉舒爽，有良好的解渴、防暑、提神作用。

三、六堡奶茶

将冲泡好的六堡熟茶加入牛奶，制成六堡奶茶，六堡茶回甘的甜味和奶香混合，口感更醇和润滑。如果与一些西式茶点搭配，实为白领人士下午茶之首选。

四、菊花六堡茶

用六堡茶叶和菊花以5:1比例混合冲泡，茶汤口感清香，菊花性凉，菊花六堡茶尤其适合上火的人士。

五、枸杞六堡茶

六堡茶叶和枸杞子混合冲泡，口感甘甜顺滑，枸杞温补而明目，与六堡茶搭配，特别适合经常使用电脑的职场人士和学生。

六、陈皮六堡茶

在六堡茶叶中加入陈皮冲泡而成，陈皮能化痰、顺气、止咳。这一款适合需要呼吸道保健的人士。对于雾霾严重的地区，喝些陈皮六堡也有一定的保健作用。

七、柠檬六堡茶

在冲泡好的六堡熟茶中滴入柠檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。柠檬与六堡茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等功效，两者相配，效果更为显著。这一款适合在饱餐之后，需要消食时饮用。

八、六堡花茶

在六堡茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同冲泡，其中的最佳选择是古茶花。在六堡的陈香之上，弥散花草的芬芳，使得六堡花茶既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的气氛。这种最佳搭配适合注重养颜、塑形的女性饮用。

以上几种是比较常见的六堡茶花式喝法，大家在日常生活中，如果发现有新的搭配，欢迎分享！

回答者：爱性回答时间：2019-09-11

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六堡茶是黑茶吗

六堡茶是黑茶，精选广西大中叶种、品系茶树的鲜叶为原料，通过特定的制作工艺加工而成，是具有独特品质特征的黑茶。

六堡茶是黑茶吗

六堡茶品质鉴别

六堡茶素以汤红，香浓，味醇，陈久等四绝著称，鉴别六堡茶以四绝来鉴别，具体如下：

方法一、茶色汤色

六堡茶的外在颜色黑褐光润，冲泡后汤色红浓且明亮，想要品鉴六堡茶的茶友记住了。

方法二、香气

六堡茶的香气浓郁，略带槟榔的香味，而且它的香气还会随着收藏的时间越长而越浓郁，茶友要记住，这是鉴别六堡茶收藏年份的重要特征。

方法三、滋味

轻轻啜一口六堡茶，顿感其滋味醇和滑口，略带清甜，让人心旷神怡。

方法四、叶底

冲泡后的六堡茶叶底红褐，叶张完整，因为耐于久藏的六堡茶经过长时间的储藏，所以叶底才会显出红褐色。

六堡茶保存方法

六堡茶是独具品质特征的黑茶，愈陈愈香，因此在保存时需要讲究一定的技巧，才能更好地保证六堡茶独有的品质。

1、加工成的六堡茶如果有仓味，可放置在干燥通风处，待其仓味散尽再储存。

2、不宜封闭保存六堡茶，保存时务必要远离厨房及异味物品。

3、没有仓味的六堡茶，建议使用外纸包裹好再进行存放，纸有调节作用，有助于抵挡过度的湿气。

正宗六堡茶，应该是怎样的？

在普洱茶兴起之后，人们对后陈化茶的认知不断提升，深入了解后恍然发现，原来整个黑茶大类里还有多种细分，而这其中就有近年来越来越热的六堡茶。

提起六堡茶，老茶客首先会想到“红、浓、陈、醇”和“槟榔香”，在六堡茶的一千五百多年历史中，“槟榔香”成名已久，但 “红、浓、陈、醇”的六堡正味成型却还不到60年。1955年，根据港澳，以及东南亚客户的市场要求和反馈，中国茶叶公司广西省分公司梧州支公司开始研六堡茶的冷水渥堆发酵工艺，并在工艺成熟后用于六堡茶的量化生产中。此时的六堡茶汤色红浓、口感甜稠，上品者开汤后陈香纯正，在海内外得到好评。从此，“红、浓、陈、醇”成为了大家对六堡茶的初始印象。

2005年之后，随着六堡茶的生产经营逐步放开以及生产者对普洱的概念和营销方法的模仿，各种各样工艺的六堡茶开始逐渐出现，打破了因“冷水渥堆”工艺而形成的“红、浓、陈、醇”口感一统天下的格局，形成了今天市面上“一家一味、百家百味”的现象。

首先是农家茶，此类茶延续了以前传统的制茶方法，少了关键的“冷水渥堆”，多了自家的“独门绝技”，尽管与后来出台的六堡茶国家标的标准要求并不完全一致（国家标准中此类茶定义为毛茶），但当冠之以“传统工艺”、“古法”、“手工”等字眼后，还是有相当一部分消费者对此买单。从品饮上而言，此类六堡茶，很难一言概括，但大部分汤色偏浅红，或者橙红，口味相对更刺激一些。

其次是轻发酵六堡茶，此类茶工艺上介于“农家茶”和“大厂茶”之间，保留了国标上“渥堆发酵”的工序，却又发酵较轻。由于国家标准上的六堡茶精制程序里，只写了“渥堆”，并未注明渥堆发酵程度，同时出于对一些概念的营销，部分企业开始走差异化路线，在技术处理上，选择了不同的发酵程度。尽管这种类型的六堡茶面市时间较短，但还是给六堡茶的种类市场带来了一定的冲击，带来了更为繁多且风格各异的六堡茶品种。就目前市场上的此类六堡茶，汤色上普遍偏橙黄、橙红之间，口感上也是较为刺激。

工艺的多样，导致口感不一，百家百味说是乱象也好说是百花齐放也罢，如今的六堡茶尽管多数依然追求 “红、浓、陈、醇”，但是已经不再纯粹。