茶叶小知识：乌龙茶和乌龙球是什么关系-茶礼仪网

很多人在加班加点的忙碌中，烦躁压抑的感觉时常袭上心头。冲一杯半淡半浓的功夫茶，捧着小巧玲珑的功夫茶杯，凝视碧黄的茶色，慢慢啜着，细细品尝着茶味，细细品尝着人生历程的甜酸苦辣的滋味，便有一种特别的感觉。

茶叶小知识：乌龙茶和乌龙球是什么关系

乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是我国几大茶中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香，并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的品饮特点是重在品香，不在赏形，先闻其香，后尝其味。浅斟慢饮，品尝其特有的韵味，达到艺术的享受。

“乌龙球”与“乌龙茶”，两者虽然名字相近，但是名字的来历其实倒没太大的关系。“乌龙球”源于英语的“own goal”一词，意为“自进本方球门的球”，英语“own goal”与粤语的“乌龙”一词发音相近，而粤语“乌龙”有“搞错、乌里巴涂”等意思。

乌龙茶的冲饮方式特别，技艺细致而考究，故称“功夫茶”。主要流行于福建、广东、台湾和香港等地。福建、广东历来商业发达，经商者常与客人在一起边喝茶，边洽谈生意，功夫茶的细品慢啜的冲饮过程，既显示对客人的尊重，又适应商业工作节奏，这或许是闽、粤一带首先流行品饮乌龙茶的原因吧。

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乌龙茶的功效与作用乌龙茶能减肥吗？

乌龙茶是我国几大茶类中最具鲜明特色的茶叶品种，乌龙茶不仅口感醇香，还是“减肥圣品”，因为乌龙茶减肥效果好，无副作用，而受到很多人的喜欢。接下来就随小编一起去看看乌龙茶有哪些功效与作用吧。

乌龙茶的功效：

1、消除危害美容与健康的活性氧。

2、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏。

3、饮用乌龙茶能瘦身。

4、抗肿瘤、预防老化功效。

乌龙茶的功效与作用乌龙茶能减肥吗？

茶功如神，早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的：“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，生平不平事，尽向毛孔散；五碗肌肤清；六碗通仙灵；七碗吃不得也；唯觉两腋清风生”。宋代吴淑《茶赋》说：“夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茹之利，其功若神”。明代李时珍《本草纲目》云：“茶苦而寒，阴中之阳，沉也降也，最能降火”。

乌龙茶的作用：

绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，致使茶的颜色变深，但因此茶的涩味也会减少。这种儿茶素相互结合所形成的成分就是乌龙茶的多酚类。茶多酚类和具有抗氧化作用的儿茶素，都能够影响各种酵素在我们体内的活性化。茶叶中所含有的儿茶素大约有一半会转化为乌龙茶的多酚类。因此，在儿茶素的抗氧化作用和乌龙茶多酚类的双重作用之下，乌龙茶就显现出绿茶所没有的各种功效了。

乌龙茶能减肥吗？

喝乌龙茶能让一个人半年内体重减肥掉38公斤，并且成功地摆脱了“三高”（高血压、高血糖和高血脂）的纠缠，你相信吗？近日，台湾某杂志介绍了美国人史蒂芬成功的减肥经验，让人们对乌龙茶的健康功效刮目相看。

科学饮茶和乌龙茶的四大禁忌

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喝乌龙茶的四大禁忌

首先，空腹喝茶的风险很明显。空腹喝茶会使胃液浓度复杂化，降低消化顺应性。此外，胃和肠的高吸收率将导致茶叶中许多有害成分不进入血液，这将刺激头晕、心悸、四肢强壮等疾病。第二，睡前喝乌龙茶富含茶多酚和其他元素。如果我们在睡觉前喝了它，它会变得非常复杂，并导致我们生气和感到满足。正常休息时间很难入睡和休息。第三，喝冷茶后感冒，这对胃不好，也能刺激感冒。乌龙茶叶片中的单宁酸可以形成不溶性的铁结构最终化合物。冷茶进入人体，使人体遭受不满意的铁源，缓解血虚症患者的病情。第四，茶叶在心理障碍期服从分化脂肪。对于那些没有良好营养的人来说，再次喝茶来区分脂肪会使营养更差。茶含有大量茶多酚、咖啡因等。母亲子宫中胎儿的生长有许多不吉利的因素。为了使胎儿的智力失去它的一般开口！如果你在哺乳期喝浓茶，过量的咖啡因会进入牛奶。吸完牛奶后，孩子们会间接变得愤怒和活泼，这很容易导致睡眠减少和哭泣增多。