绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶桂花性微寒、味辛、微苦、性平，花开于秋季，芳香浓郁。能化痰止咳、活血、止痛。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。桂花与乌龙茶相结合会有什么奇效，桂花乌龙茶的功效会是怎样的呢?
制作工艺/原料:
采用原生态天然“鲜”桂花与乌龙茶窖制结合！
乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称，还可以细分出许多不同类别的茶。例如：水仙、白牡丹，以及适合配海鲜类食物的铁观音等等，种类多样，可以任君挑选。实验证明，每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。
桂花乌龙茶的作用：
1、桂花乌龙茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。
2、桂花乌龙茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。
3、桂花乌龙茶饮后，有通气和胃的作用，很适合胃功能较弱的老年人饮用。
4、夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。
桂花乌龙茶的功效：
1、桂花乌龙茶散发浓郁迷人花香，能舒缓紧张情绪，经常饮用，可净化身心、平衡神经系统，达到提神的功效。
2、桂花乌龙茶有美容功效，可美白肌肤，清除体内毒素及通宿便。
桂花乌龙茶的功效和冲泡方法
3、桂花乌龙茶具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥之功效。
4、桂花乌龙茶对于醒胃、生津止咳、化痰、镇痛、顺气有效，能健胃整肠、缓和十二指肠溃疡与胃下垂、胃胀气等肠胃疾病。
5、桂花乌龙茶可治疗口干舌燥与胀气，以达养身润肺、消除肠胃不适的功效，还能治疗小孩受惊与胃痛、牙痛、口臭等症状。
除此之外，桂花配合窨制乌龙茶，既不失乌龙茶本身的味道，又带浓郁桂花香气，饮后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的老年人饮用。
乌龙茶桂花的冲泡方法：
可选用玻璃杯、陶瓷盖碗、紫砂壶均可冲泡！
桂花乌龙茶一般选用八月的新鲜桂花加上台湾的乌龙茶.也有用安溪铁观音的,制作的由于是用了桂花所以在冲泡的时候水温不能像一般的乌龙茶那样很高,所以在85度的水温即可!
一般在7泡左右的为桂花乌龙茶中的极品了,叫桂花茶王！
青茶白茶有什么区别
青茶白茶有什么区别
茶与人们的生活密切相关，而且品种众多。在中国茶有六大分类，分别为绿茶、黄茶、白茶、红茶、青茶、黑茶六大类。那么青茶白茶有什么区别呢? 要看青茶白茶有什么区别，我们还是看看青茶与白茶的概念与功效。
青茶，亦称乌龙茶，为半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。青茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。青茶只是总称，还可以细分出许多不同类别的茶。例如：水仙、黄旦、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、凤凰单枞 等，种类多样。青茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。
白茶，顾名思义，是白色的茶，最早是由福鼎市首创的。外形芽毫完整,满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。 许多人都很喜欢喝白茶，那么白茶什么季节喝对身体最好?一般来说，白茶一年四季皆宜。如果十分讲究的话，春天喝白毫银针，夏品白牡丹，秋饮寿眉或贡眉，冬尝新工艺白茶，而老白茶，则一年四季皆可喝。白茶的功效有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛等。从严格意义上来说，喝白茶没有治感冒的功效，但喝白茶有治发烧的功效。
青茶白茶有什么区别呢? 综上所述，它们是分属于不同类别的茶，功效也不尽相同，各有各的好。
乌龙茶以其甜味和浓郁的香味而闻名。
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乌龙茶，也称为绿茶，没有绿茶的苦味或红茶的涩味。乌龙茶以其香甜浓郁的茶味和芳香的喷鼻而闻名。乌龙茶气质温和，可长期保存，其喷鼻剂经久耐用，油腻，非常耐泡。此外，乌龙茶“绿叶红缘”或“三红七绿”的共同光辉使这种茶无论其形状或内在品质如何，对所有人来说都特别明显。
从茶叶发酵的角度来看，乌龙茶是一种半发酵茶。其精密的制造工艺融合了红茶和绿茶的工艺特点，并将两者的优势分离开来，使乌龙茶不仅具有绿茶的清香，还具有红茶的乙二醇。喝完之后，嘴唇和牙齿会被喷鼻水，这正是其他茶所没有的特征。
乌龙茶非同寻常的品质保证是良好的天然前提和优良的茶叶品种。此外，普通的制作工艺前提和茶叶内含物质的化学组合对乌龙茶的品质也有相当大的影响。乌龙茶鲜叶采摘期非常紧，制作乌龙茶所需的鲜叶材料应具有一定的成熟度，这是乌龙茶常见品质组成中的一个紧密元素，因为乌龙茶独特类型的鼻喷味只有在茶树新芽接近成熟时采摘后才能形成。乌龙茶鼻香浓郁的原因在于多酚酶的催化氧化作用，多酚酶与叶片结构外的一系列氧化反应一起，可以形成各种次要物质和少量挥发性芳香成分。乌龙茶中绿茶的新鲜度和稠度以及红茶的甜味和余味归因于具有甜味的酯儿茶素是不吃酰基的游离儿茶素，但是它们保留了适量的酯物质。乌龙茶独特迷人的喷鼻风味主要是由瓜蒌加工而成，摇动时速度减慢。因此，乌龙茶的干燥和风干以及乌龙茶的反复摇动是决定乌龙茶品质的关键。其中，适宜的干燥和晾晒与乌龙茶花鼻喷雾剂的组成有关。这些程序可以有效地调节鲜叶萎凋过程中蒸发的水量和其中所含化学物质的分化，同时控制叶绿素的分化、茶多酚化合物的氧化以及茶叶水提取物、羟基酸和可溶性糖的添加。然而，摇动绿色可以将鼻喷雾剂从清香变为兰花鼻喷雾剂，然后进一步变为桂花鼻喷雾剂，其可以将茶的叶表面从绿色变为黄绿色，叶的边缘从黄绿色变为白色，并且最初变为朱砂白色。
虽然乌龙茶常见的鼻味是在干燥、晾干和摇动过程中产生和形成的，但茶叶的发酵水平也间接影响乌龙茶鼻味的强度。一般来说，如果发酵水平较低，就构成了茶叶栽培的喷鼻方式。如果发酵水平很高，它会形成一种接近红茶的风格。乌龙茶中，福建乌龙茶发酵较轻，台湾乌龙茶发酵较重，两者有明显差异。然而，闽南轻度发酵乌龙茶和闽北重度发酵乌龙茶的鼻喷剂也有明显差异。
乌龙茶成功地摆脱了“三高”
在我国，茶不仅仅是一种饮品，它作为一种独特的民俗文化形态，对我们的生活、我们的健康、我们的文化都有极大的影响。“三茶六礼”，茶为礼先。其实，茶最早被人类发现并运用时既不是饮品，也不是礼品，而是治病的药品。
喝乌龙茶能让一个人在半年内体重下降36公斤，并且成功地摆脱了“三高”（高血压、高血糖和高血脂）的纠缠，你相信吗？近日，台湾《康健》杂志介绍了美国人史蒂芬成功的减肥经验，让人们对乌龙茶的健康功效刮目相看。
乌龙茶也叫青茶，是一种半发酵茶。它综合了绿茶和红茶的制法，品质介于二者之间，既有红茶的浓郁，又有绿茶的清香。乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
台湾成功大学医学系教授张智仁最近发表在《肥胖期刊》上的一项研究指出，经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。而且，女人减肥的效果比男人显著。张教授解释，这是因为乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，尤其是减少腹部脂肪的堆积。
史蒂芬的减肥经验是，三餐前后都要喝一杯乌龙茶。张教授提醒大家，最好喝热茶，不加糖。而且，不要饭后马上喝，隔1小时左右比较恰当。喝茶也要适应个人体质，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡不着觉，最好还是适可而止。泡茶时，水温要控制在80℃—90℃左右；泡好的茶要在30—60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会被氧化。
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