乌龙茶的减肥原理-茶礼仪网

乌龙茶的减肥效果十分显著，科学地饮用乌龙茶甚至能让你一周瘦7斤!所以很多人选择喝乌龙茶减肥，那乌龙茶的减肥原理是什么?

一、乌龙茶含有的单宁酸，与脂肪的代谢有着非常密切的关系。

乌龙茶能够降低人体血液中的胆固醇含量，更重要的是，每天喝一公升乌龙茶，能够有效地抑制胆固醇上升，这是有实验证明的哦。在乌龙茶里再加入点生姜的话，其减肥去脂的效果更加明显，还能提高身体的免疫力。

喝乌龙茶的量是要根据个人的身体状况而定，但是吃的东西太过于油腻的话，搭配乌龙茶，不仅很容易让人产生饱腹感，还能够去油腻。

二、更为重要的是，能够增加人体的产热量，促进脂肪燃烧。

乌龙茶与红茶以及绿茶相比，除了能够减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，还能够促进脂肪燃烧，增加人体的产热量，尤其是减少腹部脂肪的堆积。

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带你了解铁观音的香型

　　说起国民茶，铁观音认第二没人敢认第一。不论你喝过多少种茶，爱上多少种味，你喜欢或者不喜欢，铁观音都在那里，安安静静做不扎心的老铁。

　　铁观音，产于安溪县，类属乌龙茶，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。因香气独特，滋味醇和，以及独具“观音韵”而深受茶友们喜爱，一千个人有一千种铁观音味道。

　　但实际上，自2016年4月26日起，安溪铁观音国家标准中分类就只有清香型、浓香型、陈香型三大类。

　　鲜醇爽口的清香型

　　清香型铁观音，香气高扬纯正，具有优雅的香气和鲜醇爽口的滋味。就好像是听多了摇滚、流行，一曲清淡的《成都》让你耳边一亮；吃多了大鱼大肉，来一杯清香型铁观音，瞬间让你清新脱俗。

　　滋味厚重香气馥郁的浓香型

　　浓香型铁观音具有香气馥郁、滋味醇厚的特点，韵味足，耐冲泡，比起清香型滋味浓烈地多。近年来，越来越受市场认可。

　　醇厚饱满有故事的陈香型

　　“陈香型铁观音”又叫“老铁”，就像老普洱、老白茶那样，都是经过了长期存放的老茶。老铁是时光的见证者，喝上一口老铁，仿佛把所有的春天都揉进了一个清晨。成就一泡好的陈香老铁，好原料、好工艺、好仓储，一个都不能少。

台湾乌龙茶的盖碗泡茶法

台湾冻顶乌龙茶属于乌龙茶中的精品，台湾冻顶乌龙茶色、香、味俱全。品质好，味道佳，品饮起来口感鲜爽独特，适合各阶段的人饮用。那么如此佳品要怎么冲泡呢?今天，茶艺网小编就为大家简单介绍一下是台湾乌龙茶的盖碗泡茶法。

台湾乌龙盖碗泡法

台湾乌龙茶的盖碗泡茶法所要用到的材料包括冲泡茶具、茶巾、茶壶、茶匙等。

1、冲泡前，先看台湾乌龙茶干茶的外形以及色泽，对于台湾乌龙茶茶叶特性有一定的了解。

2、用沸水将泡茶的茶具清洗一番，然后放入一定量的茶叶。差不多在茶壶的三分之一左右。

3、将将近一百度的沸水倒入茶壶中，盖上壶盖，进行冲泡。

4、将泡好的茶汤倒入茶海中，用杯盖将上面的茶末等刮掉，等茶末沉淀，茶汤浓度均匀时，将茶汤倒入茶杯中进行品饮。

5、台湾乌龙茶茶香浓郁持久，味爽鲜醇，品饮时可以慢慢体会哦。

属于乌龙茶的是凤凰水仙、凤凰单丛、岭头单丛、饶平色种、石古坪乌龙、大叶奇兰、兴宁奇兰、闽北水仙、闽北乌龙、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种、品种（乌龙、梅占、观音、雪梨、奇兰、佛手等）、普通名枞（金柳条、金锁匙、千里香、不知春等）、名岩名枞（大红袍、白鸡冠、水金龟、铁罗汉、半天腰等）、铁观音、黄金桂、闽南水仙、永春佛手、以及闽南色种、冻顶乌龙茶、金萱茶、翠玉茶、阿里山、杉林溪、梨山高冷茶、蜜香茶(东方美人)、古早味乌龙、炭培茶等等。

大红袍：位居武夷岩茶之首，有“茶王之王”之称，名扬内外。

铁罗汉：位居四大名枞之二。

白鸡冠：位居四大名枞之三。

水金龟：位居四大名枞之四。

武夷肉桂：是近几年新开发的岩茶名枞。

武夷水仙：属半乔木型，叶片比普通小叶种大1倍以上，因产地不同，同一品种制成的青茶，如武夷水仙，闽北水仙和闽南水仙，品质差异甚大，以武夷水仙品质最佳。

武夷奇种：指以单枞冠名以外的茶品种所制成的乌龙茶。

文山包种：又名“清茶”，是台湾乌龙茶中发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶。

冻顶乌龙茶：被誉为台湾乌龙茶中的极品，它属于发酵极轻的包种茶类，在风格上与文山包种相似。

台湾高山茶：台湾高山茶是指生产在海拔800米以上高山区的茶叶，产地主要分布在阿里山、玉山、雪山、中央山、台东山等山区。

木栅铁观音：产于台湾省台北市木栅区。

白毫乌龙：又名“膨风茶”、“香槟乌龙”、“东方美人”，为台湾乌龙茶中发酵程度最重的一种。