喝陈皮乌龙茶有哪些好处-茶礼仪网

陈皮乌龙茶是把陈皮与乌龙茶搭配在一起经过特殊工艺加工以后得到的一种养生茶叶，它保留了陈皮与乌龙茶中的大部分营养成分，人们平时冲泡饮用对身体有多种好处，想具体了解陈皮乌龙茶有哪些好处，可以随小编一起去看看。

喝陈皮乌龙茶有哪些好处

陈皮乌龙茶有哪些好处

1、陈皮乌龙茶能健胃消食

健胃消食是人们喝陈皮乌龙茶的重要好处之一，它气味芳香，能理气，也能健胃，对人类的脾胃不和以及消化不良和食少腹胀等多种不良症状都有一定的调理作用。

2、陈皮乌龙茶能止咳化痰

止咳化痰也是人们喝陈皮乌龙茶的重要好处之一，它能入肺经，能消除肺部与气管中的炎症，也能分解稀释痰多，对人类的肺热咳嗽与气管炎还有哮喘等常见呼吸类疾病有一定的预防与缓解作用。

3、陈皮乌龙茶能减肥降压

陈皮乌龙茶中的活性成分在被人体吸收以后能刺激人体的胰脏，也能加快脂肪分解，能减少身体内糖类和脂肪的吸收，同时它还能促进脂肪燃烧，抑制脂肪在人体内堆积，平时经常饮用可以减肥，也能预防高血压和高血脂的发生。

4、陈皮乌龙茶能调节神经

陈皮乌龙茶中有一些可以调节人类神经的咖啡碱，它能提高神经细胞活性，缓解身体疲劳，也提神醒脑，让人们思维更新晰，更活跃。

有用+10

赏

乌龙茶冲泡的“冰与火之歌”茗茶

很多人喜欢品饮乌龙茶，以香型丰富多变，滋味浓酽有风骨而著称于世。乌龙茶具有绿茶的鲜灵清纯、红茶的醇厚甘爽、花茶的浓郁芳香，集众美于一身，自成大家气度。令人一啜便刻骨铭心，受到众多消费者的追捧和钟爱。

下面我们介绍乌龙茶的两种冲泡方法，让你真正体验到冲泡乌龙茶的“冰与火之歌。”

乌龙茶冲泡，我们提倡一般用沸水冲泡，这样可以尽可能析出茶叶内的营养成分，让其香味持久高远，口感鲜醇。业内专家人士给我们指出冲泡乌龙茶的四个要领：

一、择器很讲究。要想领略乌龙茶的真香和妙韵，必须要有考究而配套的茶具。待客时冲泡器皿最好选用宜兴紫砂壶或小盖碗。杯具最好用极精巧的白瓷小杯或用闻香杯和品茗杯组成对杯。选壶时要因人数多少来选择，壶以年代久远的宜兴老壶为佳。

二、器温和水温要双高，这样才能使乌龙茶的内质美发挥得淋漓尽致。在开泡前先要用开水淋壶烫杯，以提高器皿的温度。

三、冲泡用水要用沸水，但却不可“过老”。唐代茶圣陆羽把开水分为三沸：“其沸如鱼目，微有声，为一沸；缘边如涌泉连珠，为二沸；腾波鼓浪，为三沸。”一沸之水还太嫩，用于冲泡乌龙茶劲力不足，泡出的茶香味不全。三沸的水已太老，水中溶解的氧气、二氧化碳气体已挥发殆尽，泡出的茶汤不够鲜爽。惟二沸的水才能使茶的内质之美发挥到极致。

四、品乌龙茶应“旋冲旋啜”，即要边冲泡，边品饮。浸泡的时间过长（俗称座杯），茶必熟汤失味且苦涩。出汤太快则色浅味薄没有韵。冲泡乌龙茶应视其品种、室温、客人口感以及选用的壶具来掌握出汤时间。对于初次接触的乌龙茶，温润泡后的第一泡可先浸泡15秒钟左右，然后视其茶汤的浓淡，再确定时间长短。当确定了出汤的最佳时间后，从第四泡开始，每一次冲泡均应比前一泡延时10秒左右。好的乌龙茶“七泡有余香，九泡不失茶真味”。

以上冲泡乌龙茶的方法，我们基本上都了解，但是你还不知道另一种乌龙茶的冲泡方法，即冷泡乌龙茶。按照统观念，茶性寒，要热饮，冷饮会伤脾胃，但从现代卫生科学来看这些说法是片面的，乌龙茶也可以使用冷开水冲泡。

使用冷开水冲泡乌龙茶，茶水中含苦涩味的物质溶解的很少，所以冷开水冲泡乌龙茶更加鲜爽清甘可口，只是香气和醇厚度稍差一些。下面我们帮你介绍一下泡冰乌龙茶的程序。

1、备器。将一个可容1升水的白瓷茶壶洗净备用。

2、投茶。冰茶一般用于消暑，茶宜淡一些，一升容量的壶投茶10至15克即可。

3、冲水。先冲入少量温开水烫洗茶叶后把水倒掉，马上冲入冷开水，水温最好要低于20℃。

4、冷藏。将冲满冷开水的茶壶放入冰箱的冷藏室中存放，4个小时后即可倒出饮用。

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传统乌龙茶的泡法

乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于清雍正年间前后。饮后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的突出药理作用表现在分解脂肪和减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。今天正好赶上元宵佳节，节日以茶会友想必是不错的选择。下面就为各位茶友介绍一下传统乌龙茶的泡法。

一、特色：道具简单，泡法自由十分适合大众饮用。

二、冲泡步骤:

烫壶：将沸水冲入壶中至溢满为止.

倒水：将壶内的水倒出至茶船中。

置茶：这是比较讲究的置茶方式，将一茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶入壶。

注水：将烧的水注入壶中，至泡沫溢出壶口。

倒茶：先提壶沿茶船沿逆行转圈，用意在于刮去壶底的水滴，注意磨壶时的方向，右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨，送客时则往顺时针方向磨，如是左手提壶,则反之;将壶中的茶倒入杯中使茶汤均匀。

分茶：将茶中的茶汤到入茶杯中，以七分满为宜。

奉茶：自由取饮，或由专人奉上。

去渣：用渣匙将壶中茶渣清出。

以备后用：客人离去后，洗杯，洗壶以备下次用。