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其他茶崂山大家一定都听说过，那个神秘又美丽的地方有崂山三绝你知道是哪三绝吗?如果你知道崂山三绝的话，那么对于崂山三绝之一的崂山绿茶你又了解多少呢?下面就让我们共同了解一下崂山三绝之一的崂山绿茶的特征属性吧。
崂山绿与崂山矿泉水、崂山耐冬花并称"崂山三绝".崂山绿的种植面积约为1万亩，特有的酸性土壤和特有的海洋气候，使崂山绿生产周期长，鲜茶叶面厚。加之独特的崂山文化，使很多人对崂山绿茶情有独钟。
对于如何选购崂山绿，山东御青茶业集团副总裁董振全表示：一是看汤色，取两只白瓷盖碗，分别放入等量的崂山绿和南方绿，洗茶后倒满水静候几秒钟，从上往下看，崂山绿茶汤像透明玻璃般清澈，南方绿茶汤则稍显浑浊。二是看叶底，冲泡几遍后待茶叶充分舒展后观察叶底，崂山绿的叶底叶芽完整，很少能看到茶梗。
特色点击：崂山绿最大的特点是其独有的冲泡方式"凤凰三点头".取2至3克崂山绿，置入透明洁净的玻璃杯中，用80℃左右的崂山水(或矿泉水)浸泡 20-40秒，使干茶吸涨松弛，便于内含物质的溶出。然后提壶续冲，将壶下倾接近杯口，边注水边上提，水不断流，如此冲入开水，俗称"凤凰三点头".
通过以上关于崂山三绝之崂山绿茶的内容介绍，相信大家对于崂山绿茶的一些特点已经有了一定程度上的了解，那么在日后饮用崂山绿茶的时候，我们就要记住崂山绿茶的特征选购崂山绿茶，以及按照崂山绿茶的特征冲泡，这样才能保证拥有一杯味道纯正的崂山绿茶。
日照绿茶沂源“生根发芽”圣谷山茶香飘鲁中
由日照圣谷山经贸有限公司举办的沂源翠微高山茶品鉴活动暨翠微茶庄开业典礼在淄博沂源举行。由圣谷山经贸有限公司投资建设的沂源翠微茶园已经初具规模，翠微高山有机茶将成为沂源走向全国乃至世界的一张亮丽的名片。
沂水之畔，群贤毕至，共赏佳茗。来自省内30多名的茶界专家和茶友参加了翠微高山茶品鉴的品鉴活动。专家们一致认为，翠微高山茶香气怡人，口感纯正，是难得的茶中佳品。山东农科院茶叶研究中心宋鲁彬博士告诉记者，沂源是纯山区，海拔高，昼夜温差大，而且水库塘坝众多，森林覆盖率高，多处地带土壤呈弱酸性，这种环境很适宜优质茶叶的生长。
据了解，沂源翠微高山茶产自沂源县石桥镇圣佛山风景区，周围风景秀丽，遍植松槐，茶园所在海拔达到680米以上，具备了发展高端茶叶的天然优势。今年以来，日照圣谷山茶场开始接手茶园的经营，翠微高山茶的推出，为将沂源打造成鲁中茶乡迈出了可喜的第一步。
日照圣谷山经贸有限公司总经理高建华表示，沂源的有机苹果、有机韭菜、还有沂源葡萄都很有名，沂源的有机产品在淄博市、山东省乃至全国有着较高的知名度和美誉度，下一步圣谷山将充分利用自己在日照十年的做茶经验，努力将沂源打造成“鲁中茶乡”。
日照圣谷山经贸有限公司是日照知名绿茶生产企业，5月27日，在中国(济南)第六届国际茶叶博览会上，日照圣谷山经贸有限公司推出的极品圣谷山“冰心雪”一斤拍卖了19万8千元，一举震惊中国茶界。（张丽 李佩强）
玻璃茶具泡什么茶好？泡绿茶好
当大家拿到一套玻璃茶具的时候，心中都会疑惑，玻璃茶具泡什么茶好呢？接下来就让来为大家解答一下。
玻璃茶具泡什么茶好
玻璃茶具泡什么茶好？答案是泡绿茶好。这个主要是由于绿茶的口感比较清淡，如果使用紫砂壶等拥有很多气孔的茶具来冲泡，茶汤的味道就会被吸收，从而影响口感。玻璃茶具壁内没有气孔，不会吸收任何茶香，能够保留茶的原始味道，所以使用玻璃茶具泡绿茶是最好的选择。
玻璃茶具适合泡什么茶
玻璃茶具适合冲泡各种茶叶，因为玻璃茶具是透明的，在泡茶的同时，还能完整地欣赏茶叶的形态和茶汤的变化，极具观赏性。而且玻璃具有无毛细孔的特性，不会吸取花茶的味道，让您能品尝到茶的原味，同时容易清洗，味道不残留，一举多得哦。
玻璃茶具的特点
1、透视度好
玻璃茶具选用全透明玻璃材质，能直接透视冲泡的过程，完整地欣赏到各种茶叶在水中的优美姿态。茶具晶莹剔透，冲泡茶叶时，杯中轻雾缥缈，澄清碧绿，芽叶朵朵，亭亭玉立，令人赏心悦目，别有一番滋味。
2、保留茶汤原味
玻璃茶具壁内没有气孔，冲泡茶叶不会吸收茶香、茶味，百分百地保留了茶的原始味道。
3、价廉物美
玻璃茶具质地透明，外形可塑性大，而且价格相对便宜，深受广大消费者的喜爱。
温馨提示
玻璃茶具的缺点是比较容易破碎，比其他的茶具烫手，红颜知己温馨提醒各位茶友，在使用玻璃茶具冲泡茶叶的时候，一定要格外小心哦。
看完上文的介绍，现在大家知道玻璃茶具适合泡什么茶了吧。
一款以花为名的绿茶，江山绿牡丹
江山绿牡丹
说到江山绿牡丹，就容易联想到白茶中的白牡丹。不过这两种茶除了名字，没太多共同之处。
江山绿牡丹是中国国家地理标志产品，曾名仙霞化龙茶，始制于唐代，北宋文豪苏东坡誉之为“奇茗”，后明代正德皇帝命名为绿茗，列为御茶。
民国时绝迹，至1980年重新研制出来，命名为江山绿牡丹。
地理特征
江山市地处浙闽赣三省交界，是浙江省的西南部门户和钱塘江源头之一，境内林木繁茂，四季分明，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃。
绿牡丹产于仙霞岭北麓、浙江省江山县保安乡尤溪两侧山地，这里山高雾重，漫射光多，雨量充沛，土壤肥沃，有机质含量丰富，适宜茶树生长。
品质特征
江山绿牡丹茶，以花为名，兼有漂亮的外观与清新的香气。
茶树芽叶萌发早，芽肥叶厚，持嫩性强，故当地茶农有早采嫩摘的习惯。一般于清明前后采摘一芽一、二叶初展。
为保证茶叶质量，以传统工艺制作，经摊放、炒青、轻揉、理条、轻复揉、初烘、复烘等工序。
成品条直形状自然，白毫显露，色泽翠绿诱人，香气清高。
冲泡时，需将水温降至85度左右，“轻柔”对待。绿叶在清水中浮动，汤色碧绿清澈，芽叶朵朵分明，叶色嫩绿明亮，清香扑鼻。
品一口，滋味鲜醇爽口，清新甘甜，带着明显的鲜爽味与绿豆香。
这样一道茶喝下来，水汽氤氲，妥帖舒适，仿佛正逢了好时节下江南，不辜负这难得的美意。
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