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花茶
其他茶寒冷的冬天又将来临，人们又要开始多吃少运动的生活，这时候，女性朋友就会特别在意自身的体重问题。而乌龙茶一直有减肥的功效，那么，乌龙茶适合在冬天喝吗？今天茗山茶业就为大家讲解一番。
冬天喝乌龙茶好，因为冬天喝乌龙茶有利于完美身材的保持，据相关数据得出冬天喝乌龙茶最有利于减肥。乌龙茶之所以受欢迎，很大程度上就是是因为它的减肥功效。有人说乌龙茶是最好的减肥茶,因为茶中的主成分--单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系。研究表明乌龙茶的确有减肥的作用。因为乌龙茶能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收，促进脂肪燃烧。而且乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量，减肥功效确实了得。
据研究指出，经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。而且，女人减肥的效果比男人显著。专家解释，这是因为乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，尤其是减少腹部脂肪的堆积。
看完了本文的介绍，你知道冬天喝乌龙茶好了吧！过冬的人们可以选择喝乌龙茶，因为乌龙茶的减肥功效在冬天将得到很大发挥。
乌龙茶的健康益处是什么？
从公元前2000年开始，中国就有把茶用作饮料的记录，茶的四种主要类型是红茶、绿茶、白茶和乌龙茶。这四个品种都来自山茶花。草药茶不是真正的茶，因为它们不是来自茶花植物。乌龙茶只占全世界茶叶消费量的2%。虽然不那么受欢迎，但是乌龙茶还是有各种各样的好处。
乌龙茶是什么？
乌龙茶在中国很常见。在亚洲国家，喝茶是文化和社交聚会的重要组成部分。朋友和商业伙伴经常在一起喝茶，乌龙茶有多种保健功效，尽管所有的真茶都来自同一种植物，但在收获和加工过程中也存在差异。乌龙茶是部分发酵的，而红茶是完全发酵的。茶的含量和抗氧化剂种类也不同。绿茶富含一种叫做儿茶素的抗氧化剂。红茶中的抗氧化剂是茶黄素和茶素。乌龙茶位于中间，与抗氧化剂有关。乌龙茶和绿茶含有类似的咖啡因，大约10到60毫克每8盎司一杯。相比之下，每杯8盎司咖啡含有约70至130毫克咖啡因。不加糖的煮茶是零卡路里的饮料。它不含脂肪、碳水化合物或蛋白质。
喝乌龙茶和其他类型的茶有很多健康益处
心脏病
中国的研究人员研究了喝乌龙茶和胆固醇水平之间的关系，因为高胆固醇水平会增加患心脏病的风险，证明乌龙茶对心脏有保护作用。他们发现，每周饮用至少10盎司乌龙茶的人患高总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白或“坏”胆固醇水平的风险更低。同样的道理也适用于饮用等量的绿茶和红茶的人。在另一项研究中，研究了日本男性和女性饮用咖啡、绿茶、红茶和乌龙茶对心脏病风险的影响。研究人员发现，每天喝1杯或更多的乌龙茶的男性患心脏病的风险较低。
减肥
一项在老鼠身上进行的研究表明，在喂食高脂肪、高糖的食物时，接受乌龙茶提取物的动物，其腹部脂肪比没有接受茶提取物的老鼠的腹部脂肪要少。绿茶和红茶提取物也能减少腹部脂肪的增加。接受绿茶提取物的小鼠也消耗更少的卡路里。一项针对超重和肥胖中国成年人的研究调查了乌龙茶对体重的影响。研究人员每天喝300毫升乌龙茶。6周后，超过一半的参与者减掉了1公斤以上。
癌症
台湾研究人员调查了饮茶与头颈癌和咽喉癌的关系。每天喝一杯乌龙茶的风险降低4%，但结果并不显著。每天喝一杯绿茶可以降低头颈部癌症的风险。中国女性的另一项研究发现，喝绿茶、红茶或乌龙茶可以降低患卵巢癌的风险。然而，根据美国国家癌症研究所的研究，目前还没有足够的研究表明喝茶可以降低患癌症的风险。
糖尿病
一些研究表明，每天喝3杯或3杯以上的茶可以降低患2型糖尿病的风险。然而，专门研究乌龙茶的研究结果却不尽相同。在一项研究中，健康的男性每天喝6杯乌龙茶。在不同的时间，他们喝含有补充抗氧化剂的乌龙茶，这种茶以儿茶素或多酚的形式存在。每一种茶叶都要喝5天。研究人员发现喝乌龙茶并不能改善血糖或胰岛素水平。有趣的是，一项研究发现，每天喝2杯或更多的乌龙茶的人患糖尿病的风险比每天喝1杯乌龙茶或乌龙茶的男性高。
牙齿健康
氟化物是一种经常被添加到饮用水、牙膏和漱口水里的元素，有助于预防龋齿。茶叶中自然含有氟化物，所以喝乌龙茶有助于预防蛀牙。过量的氟化物可能是有害的，但对大多数成年人来说，每天饮用不到1升的乌龙茶是安全的。
其他可能的好处
虽然目前还没有足够多的研究来支持以下的好处，但喝茶也有关联：健康的肠道细菌，降低患老年痴呆症的风险，降低帕金森氏症的风险，天然防御来自太阳的紫外线，强壮的骨骼，长期食用乌龙茶的研究结果显示，其效果最好。尽管它不是治疗任何疾病的方法，但定期喝茶似乎对健康有很多好处。
尽管乌龙茶的咖啡因含量低于咖啡，但对咖啡因敏感的人还是应该限制咖啡因的摄入量。茶可以减少植物食物中吸收的铁量。此外，一些研究人员发现，喝过茶的儿童更有可能有较低的铁含量。因此，最好在餐外喝茶以限制其对铁吸收的影响。当我们吃饭时，吃富含维生素C的食物可以增加从植物食物中吸收的铁量。
茶是一种健康的饮料，已经被世界各地的人们消费了几个世纪。乌龙茶是一种不太知名的品种，也可能对健康有益。然而，从上述的一些研究来看，喝绿茶可能会带来最健康的好处。
瓶装茶含有少量有益的多酚，可能含有过量的添加糖。如果买瓶装茶，最好是找一些不加糖的的或者在家里泡茶，用少量蜂蜜来甜。乌龙茶应该浸泡尽可能长的时间，以增加黄酮类化合物，人们每天可以喝2-3杯。
优质乌龙茶苛刻的生长环境条件的要求
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。
优越的生态条件
茶树生长的环境条件与优质乌龙茶的品质形成极为密切，不仅和季节、温湿度、降雨量有关，而且还和海拔高度、土壤条件等因素密切联系。
海拔高度条件
自古以来就有"高山出名茶"之说，经长期历史的验证，表明其有深刻的科学道理。海拔较高茶区，一般气候温和，日照短，昼夜温差较大，云雾弥漫，雨量充沛，土壤理化性能好，腐殖质含量较高。优越的生态环境条件，有利于茶树的生长，特别有利于鲜叶中含氮化合物和某芳香物质的形成积累，氨基酸、茶氨酸含量较高，呈清香型的戊烯醇、乙烯醇形成较多，而具苦涩味较重的茶多酚含量较低。此外，海拔较高茶区，茶树纤维素合成速度较为缓慢，鲜叶的持嫩性增强，此为优质茶品质形成也奠定了基础。
当然并非所有名优乌龙茶都产于高海拔的茶区。在低海拔茶区，只要生态条件优越，能符合茶树生长发育要求特定的环境条件，同样能制出品质优异的名优乌龙茶。如武夷岩茶产地，海拔并不高，只有200～300M,但由于山中岩峰耸立，溪水萦流，岩壑常年云雾缭绕，茂密的植被和风化的岩石，为茶树土壤带来丰富的有机质和矿物元素。由于有这样独特的小环境气候与土质条件，从而为驰名中外武夷岩茶品质形成，奠定了良好基础。
季节条件
不同采制季节对乌龙茶品质影响是极为显着的。一般春茶品质最好，秋茶次之，而夏暑茶品质最差。经过冬季的休眠期，茶树体内积累丰富的营养，在春季气候温暖，雨量充沛，有利于茶树氮代谢的进行，使鲜叶中内含物质丰富，特别是芳香物质、氨基酸、茶氨酸及水溶性成分，含量较高，而影响乌龙茶香味的花青素、酯型儿茶素等成分相对较低。所以春季乌龙茶一般香气清高，滋味浓厚甘爽，品质好。
白毫乌龙的营养成分
白毫乌龙茶也叫东方美人茶，营养成分主要是茶多酚和吗啡碱，作用是美容护肤、利尿解乏，是中国台湾地区的特有名茶。
白毫乌龙的营养成分及作用
1、白毫乌龙茶能美容护肤
白毫乌龙茶中含有多种天然的茶多酚，它是一种水溶性营养物质，可以消毒灭菌，也可以延缓皮肤老化，更能减少日光中紫外线对皮肤的伤害，平时经常饮用白毫乌龙茶，可以让人们的皮肤变得白嫩细滑，能起到良好的美容作用。
2、白毫乌龙茶能利尿解乏
白毫乌龙茶中含有大量的咖啡碱，这种物质进入人体以后可以刺激肾脏，能促进人体内尿液快速排出体外，可以提高人体肾脏的滤出率，减少有害物质在人体肾脏内的停留时间。另外，白毫乌龙茶中的咖啡碱还可以排除尿液中的过量乳酸，而乳酸又是引发人体疲劳的重要物质，因此平时饮用白毫乌龙茶能尽快消除疲劳。
白毫乌龙简介
严格说来，在茶叶的分类上，若要说是真正的乌龙茶，只有白毫乌龙茶才算是真正的「乌龙茶」。白毫乌龙茶(又名椪风茶、东方美人茶、香槟乌龙 茶)可以说是全世界平均单价最昂贵的特色茶，而且绝对是全世界绝无仅有，具独特的天然熟果香，滋味带显著的蜂蜜味，甘甜后韵，外观极尽艳丽多釆，夹杂红、白、黄、绿、褐五色相间，形状宛如花朵，茶汤水色呈鲜艳琥珀色，勘称本省特产茶中的特产，名茶中的名茶。
青茶
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