文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>乌龙茶>乌龙茶泡法>黑乌龙茶冲泡方法

黑乌龙茶冲泡方法

2019-11-13 访问量: 11 茶礼仪网

  黑乌龙茶是乌龙茶的一种分类。号称有抑制脂肪吸收的效果!现代人的饮食生活,往往有体脂肪比重过高的现象,而油脂吸收过多不但会造成肥胖,也是许多慢性病的主因。所以接下来小编就来介绍黑乌龙茶冲泡方法。

  黑乌龙茶冲泡方法

  首先准备好所需要的茶具,准备好了茶叶和开水,就可以开始泡茶了。

  第一步烫杯温壶。将沸水倾入紫砂壶、闻香杯、品茗杯中,让杯内外保持一定热度。

  第二步洗茶蕴香。将乌龙茶放入茶壶,然后将沸水倒入壶中,又迅速倒出,茶壶、茶杯都会有余香,而茶叶中的“尘土”也会洗干净。这便是“洗茶蕴香”。

  第三步悬壶高冲。高举茶壶冲滚烫热水入茶壶,用壶盖拂去茶末儿,最后盖上壶盖,并用沸水遍浇壶身。

  第四步分茶入杯。茶泡好了,这才开始分杯,用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上,再将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满,之后才将闻香杯内的茶汤倒扣在茶杯里,送到客人面前。

  第五步闻香品茶。先用双手捧着闻香杯轻嗅其中的余香,然后以三指端起品茗杯,分三口轻啜慢饮,这样一直喝到九杯,这功夫茶才算是品完了全过程。

  从养生的角度来看,品饮乌龙茶不仅对人体健康有益,还可增添无穷乐趣。但乌龙茶饮用有三忌: 空腹不饮、睡前不饮、冷茶不饮。

  黑乌龙茶功效

  1、乌龙茶有双倍排毒功效

  科学实证黑乌龙茶可以抑制百分之二十中性脂肪的吸收,效果非常神奇。而有喝过黑乌龙茶的人的排泄物中脂肪含量是没喝乌龙茶的人的两倍。所以说黑乌龙茶不仅能抑制脂肪的吸收,还能帮助帮助油脂两倍地排出体内,有着神奇的两倍排毒功效。黑乌龙茶综合了绿茶红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。

  2、乌龙茶可以保健功能

  消除危害美容与健康的活性氧;

  每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏;

  饮用乌龙茶能瘦身;

  抗肿瘤、预防老化功效。

  3、乌龙茶的其他功效

  黑乌龙茶不仅对健康有很大的好处,还因为其含有茶多酚,喝完会口齿留香。黑乌龙茶的功效不仅具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。

  以上是关于黑乌龙茶的功效与作用介绍,我们希望大家可以在生活中多去了解一下,这些对于利用喝乌龙茶的功效与作用是有帮助的。同时,我们可以在生活中多去了解一些我们经常吃的食物的营养价值,这样有助于我们对食物的了解。

  喝黑乌龙茶的好处和坏处是什么

  黑乌龙茶的保健功能;消除危害美容与健康的活性氧每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏饮用乌龙茶能有一定的瘦身作用;抗肿瘤、预防老化功效。

  科学实证黑乌龙茶可以抑制百分之二十种性脂肪的吸收,效果非常神奇。而有喝过黑乌龙茶的人的排泄物中脂肪含量是没喝乌龙茶的人的两倍。所以说黑乌龙茶不仅能抑制脂肪的吸收,还能帮助油脂两倍地排出体内,有着神奇的两倍排毒功效。

  黑乌龙茶不仅对健康有很大的好处,还因为其含有茶多酚,喝完会口齿留香。黑乌龙茶的功效不仅具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。

有用+10
分享

水金龟茶的功效

  水金龟茶含有多种矿物质,如人体细胞不可缺少的钾,保护牙齿的氟及其他磷、钙、镁、铁、锌、钠、硼、硫等微量元素;还含有丰富的人类必需的多种氨基酸以及少量的蛋白质和脂肪,对人体营养的补充有所作用,它可溶于水的糖分极少,属于低热量饮料,适量的饮用有益于身体健康。那么,水金龟茶的功效有哪些呢?下面一起来了解看看。

  水金龟茶的功效

 

  1、提高免疫力:茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应,保护和调整N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉(MNNG)导致免疫功能,提高体内抗病性。

 

  2、抗衰老:茶中有茶多酚,提高全血(GSH—PX)的活力,有助于清除体内生物自由基,减少伤害,从而延缓了人体的衰老。

 

  3、防治心血管病:茶可减少主动脉内膜质斑块和含量,降低毛细血管脆性,抗性增强。茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量,减少脂质沉积,并对血液粘度下降、减少血液高凝状态、防止血拴形成均有明显的影响。

 

  4、保护泌尿器官:茶中含黄酮醇类及苷类化合物,能利尿,抑制肾小管再吸收,促进氟化物排泄。同时还有6.8-二硫辛酸对心脏性水肿、肝脏性水肿和妊娠生水肿都有治疗作用。

  5、对消化器官的保健:茶中的儿茶素对胃粘膜起收敛作用,适当抑制了胃液的分泌,对胃起着保护作用。

 

  6、对牙齿的保健:茶中氟的含量为27.3-146.6PPM,这种适当含量氟,能防治龋齿,增强骨骼坚韧度。

 

  7、防止眼病:茶中胡萝卜素B-紫萝酮是维生素A原,它可转化为维生素A,维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变,防止角膜角质增厚,防止眼疾。

 

  8、减肥和美容:由于降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量,促进了胰脂肪的分解酶活性,抑制中性脂肪的增加,达到减肥和美容的效果。

  除了上述功能外,水金龟茶还有止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤等功效。

 

  水金龟冲泡方法

 

  (1)茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量。

 

  (2)水量:以茶量为准,一般一克茶叶20-25毫升水。

 

  (3)水温:应达初沸98摄氏度以上,特别是第一次冲泡。

 

  (4)浸泡时间:第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次2分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致;可以冲泡六次以上。

  水金龟口感

 

  (1)香:口含茶汤有芬芳馥郁之气冲鼻而出,饮后有齿颊留芳之感。

 

  (2)浓:汤水浓而醇,无明显苦涩感。

 

  (3)持久性:口腔舒适快感的持久性,而不是苦涩及杂味的持久性,饭前饮茶饭后尚有余味。

 

  本次内容就介绍到这里。水金龟茶是营养物质含量丰富的茶饮,常饮的益处很多。不过,泡饮的时候也要注意用量,不可过量饮用。浓茶,冷茶也不宜喝。

饶平色种是什么茶?简介

饶平色种是什么茶?简介

条形乌龙茶之一。产于广东省饶平县。

品种有大叶奇兰、黄棪(黄旦)、铁观音、梅占等。制法是先晒青。晒青方法是先将采下的鲜叶在厂内地面的竹帘上摊放,厚10cm,然后移到阳光下晒青,叶层厚3cm左右,翻抖3-4次,每翻一次,摊放的面积逐渐收缩加厚,当气温为26-28℃时,晒20-30分钟即可。

晒青后的叶子移入室内阴凉处凉青,叶摊于茶帘上,每帘1-2kg,一小时后即可摇青。一般摇青5-6次。摇青时间一次比一次长,摇转次数一次比一次多;静置时间,先短后长,堆叶先薄后厚。做青结束进行炒青1-2次,揉捻1-2次,最后烘焙至足干。

如何泡好台湾乌龙茶台湾乌龙茶的泡制

台湾乌龙茶闻名国际,对海峡两岸的品茗者来说,既熟悉又陌生,因为乌龙茶的千娇百媚从茶种到焙火到发酵,充满了滋味与香气的变换,让人既喜爱又疼惜,却又不知如何将她泡好。

如何泡好台湾乌龙茶台湾乌龙茶的泡制

如何泡好乌龙茶,必须从认识乌龙茶开始,并且了解茶、用对壶,才能两相宜。台湾最常见的乌龙茶有:

冻顶乌龙茶

阿里山高山茶

杉林溪高山茶

梨山高山茶

金萱

看了上述茶名,你可以用最简单的语言说出她的特色吗?若非,表示你才刚走进乌龙茶世界的大门。

冻顶乌龙茶发酵较重,强调重韵味,重滋味,有回甘。在南投鹿谷乡茶区的制茶特色是:喝起来的茶体丰满,兼具细腻的花香,博得消费者的口味认同,早已成为台湾特产代名词。

中海拔乌龙茶,在冻顶立下耀眼记录,这也拜当地的农会组织,透过比赛茶的机制,创下茶叶的销售价格,并开启台湾茶爱比赛的滥觞。消费者看比赛茶是一种认证的标准,也是品质的保证。但,随着比赛茶越来越多,消费者在选购茶叶时已不再能将得奖当成唯一标准。