普洱茶的减肥效果
普洱生茶和普洱熟茶减肥的原理不同:
普洱生茶的定义:大家一般称呼为生茶的,应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。生茶初期(生茶1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快,自然存放一年的饼就会有比较明显的变化),其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。
普洱生茶和熟茶减肥功效对比的问题:
要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好,我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥,降脂功效主要来自两个方面的因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的,二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。
乌龙茶的减肥效果
中国医学研究者声明乌龙茶具有瘦身的功效。乌龙茶流行,完全是因为它有溶解脂肪的减肥效果,这种说法也确实有科学的根据。
因为茶中的主要成分--单宁酸,证实与脂肪的代谢有密切关系,实验结果也证实,乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量,是不可多得的减肥茶。实验证明,每天喝一公升乌龙茶,有抑制胆固醇上升效果。
饮用量应该依各人身体的状况决定,当食物太油腻时,也能够搭配乌龙茶,有饱腹感,可以去除油腻。乌龙茶还能抗肿瘤、预防老化功效。
一、乌龙茶减肥原理
乌龙茶的茶叶经过适度的发酵后,成为半发酵茶,在这个简单的过程中,产生了乌龙茶独含的多酚。而这种乌龙茶多酚,在进入体内后,会激活各项身体机能,特别是促进中性脂肪的燃烧,提高能量消耗率,并且有效抑制血液中胆固醇的增加,确实能让你健康减肥瘦身!
二、三款清淡又超燃脂的乌龙茶减肥饮品推荐
第一款:清络茶饮
材料:干荷叶、乌龙茶、丝瓜皮、西瓜皮。制造:选用干荷叶50g、丝瓜皮和西瓜皮各10g、乌龙茶5g,将荷叶裁剪成小块,再将瓜皮切成丁,与乌龙茶一起包裹在纱布里放入沸水中熬煮5分钟,一个茶包可以熬煮3-5次,茶汤可以直接饮用,清凉解渴成效很好。
作用:丝瓜皮和西瓜皮都含有丰富的纤维质,搭配能够排毒刮油的荷叶,能帮助容易便秘和上火的女生改善体质,秋天的干燥天气很容易让内热重的女生燥热,所以这道清络茶饮一边改善肠道,一边排出毒素减少腰腹脂肪,是想要收腰收腹的女生的首选。
第二款:橘皮葫芦茶
材料:乌龙茶、干荷叶、陈葫芦、干橘子皮。制造:选用干荷叶25g、陈葫芦10g、干橘子皮5g,将所有材料放入研钵中研磨成细腻的粉状,将混合粉放入25g乌龙茶中,用三层纱布包好当做茶包泡饮。第一次和第二次的茶汤可以倒掉不喝,作为洗茶的步骤。一个茶包可以反复冲泡10次左右,非常耐泡。
作用:葫芦和橘皮都是理气的佳品,到了换季的时节总是有女生消化系统出现毛病,这样很容易导致局部肥胖,而这道乌龙茶减肥茶品,不但能一边调理胃部,还能疏通肠道,很适合饭后1小时饮用,能见效促进食物消化分解,预防营养过剩生成脂肪。
第三款:双乌减肥茶
材料:乌龙茶、何首乌、干山楂、冬瓜皮。制造:将何首乌30g、干山楂和冬瓜皮各20g放入锅中熬煮,炖至所有材料都松软后(大概20分钟)将药渣捞出,趁着汤汁滚烫的时候冲泡乌龙茶,乌龙茶的量不要超过5g,喜欢清淡茶味的可以冲泡10秒后将茶水倒出饮用,喜欢重口味的也可以一直把茶叶泡着。
作用:这道双乌茶是去除秋季干燥和内热的上品,何首乌和干山楂都是润肺去噪的,同时能开胃健脾,改善肠胃消化功能。搭配去水肿和消炎都很好的冬瓜皮,能帮助容易腿部和脸部水肿的女生改善体内水循环。乌龙茶是发酵型茶,其中的微量元素和茶碱度非常丰富,不过这道乌龙茶减肥茶品适合两餐之间的空余时间饮用,这样才能起到最好功效而且不伤肠胃。
所以,普洱茶和乌龙茶都有很好的减肥效果,不过在减肥方面,人们对乌龙茶的减肥功效研究的更加的深。
永春佛手有什么感官特点?
1.保护等级:
(1)毛茶:保护级别为一级至三级,对应的保护等次为一至六等,并分别在二、四、六等设立标准样。
(2)精茶:保护级别为特级至三级,即:特、一、二、三级。
2.感官指标:
(1)毛茶:具有佛手茶品种特征,无非茶类夹杂物,无异味,无霉变。
等次 |
二等 |
四等 |
六等 |
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外形 |
条索 |
肥壮、圆结、重实、匀整 |
肥壮、紧结、匀整 |
卷曲结实、稍匀整 |
色泽 |
砂绿油润 |
砂绿尚油润 |
乌绿稍带褐红 |
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内质 |
香气 |
浓郁幽长,品种特征明显 |
清高、品种特征明显 |
清纯,品种特征尚显 |
汤色 |
金黄清澈明亮 |
橙黄清澈 |
橙黄尚清澈 |
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滋味 |
醇厚甘爽,品种特征明显 |
尚醇厚甘爽,品种特征尚明显 |
醇和、品种特征略显 |
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叶底 |
肥厚、软亮、匀整、边鲜红 |
尚肥厚、稍软亮、匀整、红边明 |
黄绿有红边、尚软、尚匀整 |
(2)精茶:具有佛手茶品种特征,无非茶类夹杂物,无异味,无异臭,无霉变。
级别 项目 |
特级 |
一级 |
二级 |
三级 |
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外 形 |
条索 |
壮结重实 |
较壮结 |
尚壮结 |
稍粗松 |
色泽 |
乌油润 |
尚油润 |
稍带褐色 |
褐色 |
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整碎 |
匀整 |
匀整 |
尚匀整 |
欠匀整 |
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净度 |
匀净 |
匀净 |
尚匀净 |
带细梗轻片 |
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内 质 |
香气 |
浓郁幽长,品种特征极显 |
清高,品种特征明显 |
清醇,有品种特征 |
纯正 |
滋味 |
醇厚甘爽,品种特征极显 |
醇厚,品种特征明显 |
尚醇厚,品种特征尚显 |
纯和 |
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汤色 |
金黄、清澈明亮 |
金黄、清澈 |
尚金黄清澈 |
橙黄 |
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叶底 |
肥厚软亮,匀整,红边明显 |
肥厚软亮,匀整,红边明显 |
尚软亮 |
稍花杂粗硬 |
3.理化指标:
(1)毛茶:
项目 |
水分 |
茶梗 |
粉末 |
总灰分 |
|
春秋茶 |
夏暑茶 |
||||
指标,%,≤ |
7.0 |
10.0 |
12.0 |
1.3 |
6.5 |
(2)精茶:
项目 |
水分 |
碎茶 |
粉末 |
总灰分 |
指标,%,≤ |
6.0 |
12.0 |
1.3 |
6.5 |
4.专用标志使用
永春佛手地理标志产品保护范围内的生产者,可向福建省永春县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。
白鸡冠放到几年喝最佳
白鸡冠十八个月内饮用最佳。保存时要把白鸡冠放在密封的包装袋中,抽掉里面的空气,把它密封好,然后直接放到冰箱的冷冻室中,注意保存乌龙茶的冷冻室,不能放其它刺激性食品,以免串味。
白鸡冠冲泡方法
1、温壶温杯:
可采用盖碗或紫砂壶,先用开水烫盖碗(壶)、茶海及茶杯,使器具达到一定的温度,此举有利于后续泡茶时茶性更好地发挥,并可清洁杀菌、消除茶具的异味。
2、温润泡:
将约7-8克的白鸡冠茶叶放入盖碗(壶),冲入开水只需浸没茶叶即可,快速倒出茶汤至茶海,再次烫杯。此步骤为温润泡,目的主要是唤醒茶性。
3、冲泡:
向盖碗(壶)里再次冲入开水,需10至20秒的时间。可根据个人对茶汤浓淡的喜好,适当增减茶叶浸泡时间,即可倒出至茶海,再将茶海里的茶汤倒入品茗杯,即可品饮;下一次冲泡时间可缩短至10秒,因为此时茶叶经过两次开水冲泡已经舒展开,之后每次冲泡延长10秒即可。
白鸡冠过期不建议喝
白鸡冠过期之后建议不再饮用,以免对身体造成不利影响。过期的白鸡冠如果存放过久会滋生霉菌和细菌,导致茶叶腐烂出现很多病菌,如果接着喝的话很有可能会出现肠胃不适等情况。一般袋装白鸡冠会有具体的保质期,如果时间过了就最好不要再饮用。如果是散称的白鸡冠,则难以判断茶叶保质期,可以通过看是否发霉、或者是不是有霉味或者其它杂味、和冲泡看茶汤是否口感有变化来确认白鸡冠是否过期。
青茶白鸡冠茶喝乌龙茶的坏处,喝乌龙茶的禁忌、注意事项
众所周知,乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种,乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性,消除细胞中的活性氧分子等功效,但是喝乌龙茶也有一定的副作用,具体如下!
喝乌龙茶的坏处
1、会失眠
茶叶中含有丰富的咖啡碱,尤其是鲜叶中含量尤其丰富。咖啡碱会使人的大脑中枢神经引起兴奋,而且会增强大脑皮质的兴奋过程,从面振奋精神、增进思维的活跃性。茶多酚的一大功效就是能促进消化,和咖啡碱合作起来就能促进人体内食物的消化,让身体神经系统兴奋,从而导致失眠。
2、导致人体出现缺钙的现象
乌龙茶中含有的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,导致人体缺钙并且造成骨质疏松的现象发生。有发烧情况的人不适合喝乌龙茶。乌龙茶中所含有的茶碱能增高人体的体温,使药物的降温作用被减弱或抵消。
3、导致贫血症状的加重
患有贫血的人不能经常喝乌龙茶。乌龙茶所含的鞣酸物质会令食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,经常喝乌龙茶会导致贫血症状的加重。
喝乌龙茶的禁忌
1、忌空腹饮用
空腹饮用乌龙茶可稀释胃酸,降低食物的消化能力,加上胃肠是人体吸收最重要的器官,致使茶叶中不良成分大量入血,将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
2、忌睡前饮茶
乌龙茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息!
3、忌饮冷茶
乌龙茶冷后性寒,对胃不利,还可能引发冷感冒;乌龙茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,使体内得不到足够铁的来源,加剧有患贫血疾病的患者病情恶化。
4、忌生理特殊时期饮茶
茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展。
乌龙茶的禁忌人群
1、缺钙或骨折患者
因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,同时还能导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。
2、神经衰弱或失眠症患者
由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用,故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。
3、发烧患者
茶叶中所含茶碱能增高人体温度,使药物的降温作用大减乃至消失。
4、便秘患者
因为茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若喝乌龙茶会加重便秘。
5、溃疡病患者
因为乌龙茶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性,使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合,同时也会抵消某些抗酸药物的疗效。
6、泌尿系统结石患者
由于茶叶中含有较多的草酸,饮茶将会加重结石的发展。
7、贫血患者
特别是患缺铁性贫血的病人不宜饮用乌龙茶,乌龙茶的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,往往使病情加重。
8、肝、肾病患者
因为茶中咖啡因要经过肝脏、肾脏新陈代谢,对肝、肾功能不全的人来说,不利于肝、肾脏功能的恢复。
9、高血压及心脏病患者
乌龙茶中的咖啡因对人体血液、血压有激发作用。饮茶过多会加快血液流动,使血压升高,甚至有可能出现心律不齐。
总而言之,乌龙茶是茶叶中的精品,在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效上面有突出表现,但是喝乌龙茶是有一定禁忌的,所以建议大家一定要按照自己的体质喝茶!