品饮壶泡乌龙茶-茶礼仪网

品饮壶泡乌龙茶！乌龙茶的冲泡方法有多种，对于壶泡的乌龙茶来说，品饮是一个很让人享受的过程，那您是否会品饮呢？

（1）先洗净茶具，水开先烫壶，继茶以壶容量2/3或1/2加入，再以开水淋外，起加温作用。

（2）将握于手心壶轻轻摇动数次，开盖可闻茶，开壶盖以开水高冲之，满壶略溢。

（3）将壶盖轻轻拂去表面泛起的白色泡沫，并以开水冲洗盖后加盖壶口，在壶外浇淋开水，起到洁净和加温的作用。

（4）将茶洗注入开水，上杯放入，并一一旋转烫热取置于盘，约45秒左右，此时壶中茶汤可均匀巡回倒入小杯中。

（5）也可先将壶中茶汤倒入茶盅中再分注小杯，品评者以拇指持杯，中指顶杯。

（6）先移至鼻前闻香，稍后再闻，沁人心脾的茶香，清爽宜人，而后可徐试其味。

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三种乌龙茶种类的介绍你了解乌龙茶吗

乌龙茶是中国茶类中的一个大茶系，乌龙茶包含了很多茶，比如大红袍、铁观音等今天小编是来为大家讲讲乌龙茶的三种茶系，即闽北水仙、武夷岩茶、广东乌龙茶。如果你知道乌龙茶的种类有哪些，就方便以后日常中的饮茶、送茶。

三种乌龙茶种类的介绍你了解乌龙茶吗

乌龙茶的种类有哪些——闽北水仙

最先为大家介绍就是闽北水仙，闽北水仙这种乌龙茶已经有了很久的历史，很多人都喜欢这一类的茶，也是送亲朋的好选择。闽北水仙茶，是闽北乌龙茶的种类中两个花色品种之一，品质别具一格，“水仙茶质美而味厚”，“果奇香为诸茶冠”。

乌龙茶的种类有哪些——武夷岩茶

武夷岩这个词大家一定不陌生，但是武夷岩茶这个茶类对于不接触乌龙茶的朋友来说就有点陌生。不用担心，小编接下来就为大家介绍武夷岩茶。武夷岩茶的香气馥郁，胜似兰花而深沉持久，“锐则浓长，清则幽远”。滋味浓醇清活，生津回甘，虽浓饮而不见苦涩。茶条壮结、匀整，色泽青褐润亮呈“宝光”。叶面呈蛙皮状沙粒白点，俗称“蛤蟆背”。

乌龙茶的种类有哪些——广东乌龙茶

广东人都有喝早茶的习惯，茶对于广东人来说是不可缺少的，所以广东乌龙茶也是有名的乌龙茶种类之一。在乌龙茶的种类中，只有广东乌龙茶的加工方法源于福建武夷山，因此，其风格流派与武夷岩茶有些相似，外形呈条形。

乌龙茶是中国人喜欢的茶叶之一，也是在国外久负盛名的中国茶叶之一，很多人用乌龙茶来送亲友，大家可以通过今天的内容了解乌龙茶，希望今天为大家介绍的以上三种茶叶，能让各位茶友都能知道乌龙茶的种类有哪些。

受欢迎的乌龙茶种类

杭州茶叶展会受欢迎的乌龙茶种类

乌龙茶种类，较受欢迎的几种乌龙茶！乌龙茶属于半发酵茶，也叫青茶。我国有四大乌龙茶产地：闽北乌龙，有肉桂、水仙、大红袍等几十个品种，也称武夷岩茶。闽南乌龙（铁观音、漳平水仙毛尖绿茶等）。广东乌龙（凤凰单枞、白叶单枞）。台湾乌龙（冻顶乌龙、青心乌龙等）。乌龙茶种类较多，今天给大家介绍较受欢迎的几种乌龙茶！

较受欢迎的乌龙茶种类乌龙茶的种类——武夷岩茶武夷岩茶产自福建的武夷山。武夷岩茶外形肥壮匀整，紧结卷曲、，色泽光润，叶背起蛙状。颜色青翠、砂绿茶口感绿、密黄，叶底、叶缘朱红或起红点，中央呈浅绿色。品饮此茶，香气菠郁，滋叶浓醇，鲜滑回甘，具有特殊的“岩韵”。

乌龙茶的种类——铁观音茶铁观音产自闽南安溪。“铁观音”既是茶名，又是茶树品种名。此茶外形条索紧结，有的形如秤勾，有的状似晴蜒头，由于咖啡碱随着水份蒸发，在表面形成一层白霜，乌龙茶制作称作“砂绿起霜”。此茶冲泡后，异香扑鼻，乘热细啜，满口生香，喉底回甘，称得上七泡有余香。乌龙茶的种类——东方美人是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感，叶身呈白绿黄红褐五色相间，鲜艳可爱，茶汤水色呈较深的琥珀色，尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香和哪种红茶比较好蜂蜜芬芳。乌龙茶的种类——凤凰水仙是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。主销广东、港澳地区，外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙享有"形美、色翠、香郁、味甘"之誉。茶条肥大，色泽呈鳝鱼皮色，油润有光。茶汤澄黄清澈，味醇爽口回甘，香味持久，耐泡。乌龙茶的种类——凤凰单枞凤凰单枞是以凤凰水仙的茶树品质值株中选育出来的优异单株，其采制比凤凰水仙精细，是广东乌龙茶中的极品之一，产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。茶形壮实而卷曲，叶色浅黄带微绿。汤色黄艳衬绿，香气清长，多次冲泡，余香不散，甘味尤存。那么除了以上的种类之外，乌龙茶还有那些种类呢其实以上不过是乌龙茶种类其中的一些，其他的还有岭头单枞、安溪色种、安溪黄金桂、台湾高山茶等等高达十几种。高级绿茶价格