黑乌龙茶口感纯香,还能消除疲劳,消暑解渴等功效,同时黑乌龙茶还隐藏以下的副作用。
黑乌龙茶副作用一:影响睡眠
黑乌龙茶具有提神醒脑之效,如果在晚上睡觉前饮用会对睡眠造成影响,饮用过多时还会造成失眠。
黑乌龙茶副作用二:影响铁吸收
黑乌龙茶虽然有着不错的保健功效,但是如果长时间饮用就会对人体吸收铁的功效造成一定的影响,当人体缺铁的情况严重,就会造成缺铁性贫血。
黑乌龙茶副作用三:影响消化
大量饮用黑乌龙茶后会对胃液进行一定程度的稀释,降低了胃液的浓底而使胃部不能正常地消化食物,导致了消化不良、腹痛等症状,特别是空腹饮用黑乌龙茶导致这情况会更严重。
黑乌龙茶副作用四:容易腹泻
如果体质虚弱者,加上脾胃不好,黑乌龙茶会对胃部产生不适的刺激,喝了就会容易引来腹泻现象。
黑乌龙茶虽然是有着不错的减肥功效,但望各位还是要控制好量。
金柳条和金钥匙有何区别,品质怎么样?
山上的茶农朋友送来两泡岩茶“金柳条”“金钥匙”,让我品后给提提意见!
冲泡备具:盖碗两幅,审评碗、匙,随手泡两壶轮番烧开。
冲泡用水:纯净水。
一、看干茶:“金钥匙”条形匀整;
二、闻干香:“金钥匙”金柳条PK金钥匙显香,“金柳条”金柳条PK金钥匙茶气显;
三、两泡茶嗅后焙功差不多,中下火!直接沸水冲泡,未洗茶!
第一道汤水:闻盖香“金柳条”茶气强、清香,“金钥匙”香浓、自感有“酵”味,待会儿看渣底,待定。尝汤水:“金柳条”微青涩,水有香,“金钥匙”汤水醇厚,酵味浓
第二道汤水:闻盖香“金柳条”茶气显、有奶香,“金钥匙”香浓、“酵”味显。尝汤水:“金柳条”水有青涩味,“金钥匙”汤水浓厚,酵味显。
第三道汤水:闻盖香“金柳条”奶香味微显,“金钥匙”香浊、“酵”味显。尝汤水:“金柳条”汤水有微涩,“金钥匙”汤水厚浊,酵味显。
看茶底:两泡茶发酵都较均匀、红边显,“金钥匙”有“酵”味,不是发酵原因引起的,那一定是工艺造成的(采青至运输过程中,滞留时间久,茶青郁闷、发热,或未及时炒青)。
第四、五道汤水:闻盖香“金柳条”茶有清香,“金钥匙”无香味。尝汤水:“金柳条”水有甘甜味,“金钥匙”汤水浊。
看茶底,绿叶红镶边!
第六道汤水:闻盖香“金柳条”无香味,“金钥匙”无香味、浊味。尝汤水:“金柳条”水味已显,“金钥匙”汤水水味显。
总结:两泡茶外形条索匀整,褐绿,“金钥匙”较紧结;香气:“金柳条”发酵均匀,工艺到位,有乳香;“金钥匙”香浓浊;汤水:“金钥匙”汤水清微涩,回甘显,无“岩韵”,“金柳条”汤水浓浊,粘口回甘弱,无“岩韵”。
两金PK“金柳条”胜出金柳条PK金钥匙!两泡岩茶应该都产于景区外围。(
乌龙茶可以泡几次闽北水仙冲泡方法
1.备具,准备好茶具和闽北水仙茶叶,并赏识茶的外形和色泽。
2.洗杯,将沸水倒入盖碗内,再倒入公道杯内,最后倒入品茗杯内,烫洗茶具。
3.投放五克闽北水仙茶叶入盖碗,将开水倒入后将茶汤倒出。先洗茶和烫杯,将茶汤倒入品茗杯内后倒掉。
4.第一泡约四十秒后将茶汤倒入公道杯内,再倒入品茗杯内即可品饮,之后每泡加二十秒。
台湾乌龙茶及台式茶艺介绍
台湾乌龙茶是中国台湾省所产的乌龙茶,根据其萎凋做青程度不同分为台湾乌龙和台湾包种两类,“乌龙”萎凋做青程度较重,汤色金黄明亮,滋味浓厚,有熟果味香。最出名的台湾乌龙产于南投县凤凰山、鹿谷镇名间的“冻顶乌龙”,香味特佳。其次是新竹县一带的峨眉、北埔等地的乌龙茶,都是采用优良品种青心大有、白毛猴、台茶5号等制作而成。“包种。萎凋做青程度较轻,主产于台北县一带的文山、七星山、淡水等地,其中以文山包种品质最好。台湾包种选用青心乌龙、台茶5、台茶12、台茶13号品种为原料制作而成。台湾包种因发酵程度较轻,叶色较绿,汤色黄亮,滋味近似绿茶。
台式茶艺侧重于对茶叶本身、与茶相关事物的关注,以及用茶氛围的营造。欣赏茶叶的色与香及外形,是茶艺中不可缺少的环节。冲泡过程的艺术化与技艺的高超,使泡茶成为一种美的享受。此外,对茶具的欣赏与应用,对饮茶与自悟修身、与人相处的思索,对品茗环境的设计都包容在茶艺之中。将艺术与生活紧密相连,将品饮与人性修养相融合,形成了亲切自然的品茗形式,这种形式也越来越为人们所接受。
来源:茶艺与服务