文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>乌龙茶>乌龙茶功效>乌龙茶的副作用乌龙茶的饮用禁忌

乌龙茶的副作用乌龙茶的饮用禁忌

2019-07-27 访问量: 13 茶礼仪网

乌龙茶是最近几年十分流行的减肥茶,而且它营养丰富,人们饮用以后还能预防三高,也能延缓衰老,对身体有多种好处,但平时大家在喝乌龙茶时也要注意它的两面性,这种茶在饮用以后也会出现副作用,而且饮用时有诸多禁忌存在。

乌龙茶的副作用乌龙茶的饮用禁忌

乌龙茶的副作用

1、导致失眠

导致失眠是乌龙茶最常见的副作用之一,因为乌龙茶中含有大量的咖啡碱和茶碱,这些物质都能直接作用于人类的神经,能让人们的神经处于高度兴奋状态,如果白天过多的饮用乌龙茶,或者在晚上睡前喝乌龙茶,都容易让人们出现失眠,而且会让人们的睡眠质量下降。

2、导致茶醉

导致茶醉也是人们喝乌龙茶最常见的副作用,这种情况多出现在人们空腹喝乌龙茶的情况下,那时人们喝了乌龙茶以后,容易出现恶心,呕吐和头晕心慌等多种不良症状,这些症状类与醉酒相似,人们就把它叫做“茶醉”。

乌龙茶的副作用乌龙茶的饮用禁忌

乌龙茶的饮用禁忌

1、不能喝冷茶

不能喝冷茶是人们平时喝乌龙茶是最重要的饮用禁忌,因为乌龙茶叶中含有大量的天然溶酸,这种物质会与其他食物中的微量铁元素铁相结合,会形成一些人体不能吸收的物质,而且冰冷的乌龙茶进入人体以后,还能降低微量元素铁的活性,会抑制人体对铁的吸收,容易让人们出现缺铁性贫血。

2、不能喝浓茶

不能喝浓茶,也是人们喝乌龙茶的重要境界,因为浓茶不单味道苦涩,而且它们会刺激人类的肠胃,容易损害人体的胃黏膜,会让人们出现肠胃不适,严重时会导致胃炎或者胃溃疡,会让人体消化能力下降,对人体健康十分不利。

有用+10
分享

大红袍的这些泡茶细节,你都注意到了吗?

  好茶虽好,不过还得泡得好!产地、工艺、品种、焙“bèi”火不同的茶,冲泡方法都会有所不同,该怎么泡才能尽可能的将大红袍最好的一面展现出来呢?大红袍怎么泡才好喝?下面整理了一些冲泡过程中常常出现的问题和应对方法。

 

  大红袍的冲泡要点:

 

  水温:100℃,利于茶香的挥发。

 

  茶品:神州茶韵·大红袍,投茶量5-7克或根据个人口味而定。

 

  器具:盖碗茶具或紫砂壶。

 

  滋味苦涩感重

 

  对应方法:

  A、调整茶水比

 

  减少投茶量,可以适当的减轻苦涩感,但香味也会淡些。

 

  B、保证水温

 

  冲泡过程中注意加温。一方面,沸水可以加快内含物质的浸出速率,要减少浸泡时间。另一方面,苦涩味在低温时,更容易被口腔感知。

 

  C、注意注水方式

 

  避免过激的注水,轻轻的沿着边缘注水,可以使得内含物质均匀的浸出,也可以减少苦涩。

 

  D、注意用水

 

  水质偏硬,会使得茶叶苦涩味显,且茶味弱。

 

  香气、滋味出不来

 

  对应方法:

  A、保证水温

 

  沸水才能激发岩茶的香气和滋味。在冲泡过程中要及时的加温,一般3冲左右就可以再加温一次,具体也根据实际情况,水温不够泡不出茶香味!

 

  B、适当的增加茶量

 

  特别是在特定的茶水比下感觉香气、滋味不够突出,那可以适当的增加茶量。但是不要盲目的延长浸泡时间。

 

  C、注意用水

 

  水的软硬程度,直接影响茶叶的滋味、香气的发挥。采用硬度较低的软水更适合泡茶。

 

  出现水闷味、鲜爽度降低

 

  对应方法:

  把握水温以及浸泡时间,在浸泡过程可以稍稍开小口。

 

  不耐泡

 

  对应方法:

  A、缩短润茶时间

 

  润茶的时候尽量短时,快速出水。避免内含物质过多、过早的浸出和流失。

 

  B、注意注水方式

 

  可以尽量避免高冲,沿盖碗边缘轻轻注水,使得茶叶内含物质缓缓浸出。

 

  每泡茶汤滋味起伏变化大

 

  对应方法:

  A、看汤色

 

  每次冲水完成,盖上盖,几秒以后,开个小口注意茶汤色泽变化。

 

  B、注意浸泡时间

 

  每次浸泡时间应该在合理的增加范围内。一般前5泡做杯时间相当或可增加2-5秒左右,随后可适当的再延长浸泡时间。

晚上喝茶首推乌龙茶

"晨起一杯滇红,上午闻着龙井香,晚饭后品品乌龙,入夜泡壶玫瑰花茶",这是2011国际健康生活方式博览会官方微博推荐的"茶样生活".

晚上喝茶首推乌龙茶

晚上喝茶首推乌龙茶

茶作为传统健康饮品,怎么喝,有讲究。一看时间。浙江林业大学茶学专业温晓菊老师说,早起适合喝红茶,因为其属于发酵茶,性格温和,不会刺激尚未苏醒的身体;白天适合喝绿茶,有助提神醒脑;晚饭后则首推乌龙茶,既有助消食,又不会影响晚上的睡眠。

二看地域。中国茶叶质量监督检验中心主任骆少君则更提倡按地域喝茶,因为一方水土养育一方人。一般来说,本地产什么茶就喝什么茶。比如广东、福建人多喝乌龙茶;少数名族地区则喜喝砖茶。

三看体质。比如体热的人适合绿茶,肠胃不好最好选发酵茶。北京中医药大学东方医院亚健康科主任彭玉清很会喝茶,如春天易上火,就喝绿茶;心情不好时则饮花茶,疏肝调气;舌苔厚、肚子涨、消化不太好时则会泡一杯乌龙或者铁观音这类半发酵茶,以助祛湿。

黑乌龙茶减肥法

黑乌龙茶号称有抑制脂肪吸收的效果,可以抑制百分之二十脂肪的吸收,效果非常神奇。想要减肥的话,可以饮用黑乌龙茶辅助减肥。但是,喝黑乌龙茶减肥也要注意方法,正确饮用才能起到事半功倍的作用。下面,我们就来了解下黑乌龙茶减肥法。

黑乌龙茶减肥法

三餐饭后喝一杯乌龙茶。早晨一杯乌龙茶能让体内宿留的滞留物比较顺畅的排出,防止滞留物过多堆积在脂肪皮层下导致小腹胀大。这种做法,不仅能暖胃,也是快速减肥的一个秘诀。所以每天早上一杯乌龙茶,不仅能有利于身体健康,而且利于减肥,同时这个减肥的成本比较低。

但是,减肥是个综合科学知识,喝黑乌龙茶确实能够减肥,但是单纯依赖喝茶来达到减肥效果,很显然是不科学的,喝茶只能起到一定的辅助减肥作用,因此大家在喝茶减肥的同时,应注意好其他的因素,具体如下:

1、良好的饮食习惯

注意晚上不吃点心,晚上吃点心更容易使人发胖,建议不在9点后吃东西,晚饭也尽量在8点前结束,因为蛋白质会在晚上8点之后急剧增加,如果不及时消化,会促进体脂肪的积聚,所以晚餐在此之前进食完毕为佳。另外,也要忍住馋嘴,不要吃夜宵,否则会令体质越发易胖,新陈代谢减缓。

2、合理膳食,搭配营养

很多减肥的朋友都会在减肥的时候选择吃素或者不吃一些脂肪类食物,其实这样的方法并不能有效地减肥。因为素食里如蔬菜、五谷等确实比同等重量的肉食类食物,但素食中亦不乏高热量的食物,比如炸春卷、素什锦等以多油多糖为主的素菜。

另外,人体需要营养平衡,常吃素菜而不吃荤菜,会导致营养不良、维生素的缺乏。脂肪类食品耐消化,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥会起到积极作用。所以说,摄取适量的脂肪不仅不会影响体形,而且对健美有益处。在饮食上,可以选择牛肉、兔肉、禽肉等低脂肉类,炒菜时尽量少用油,晚上可以选择吃些凉拌菜来降低油脂的摄入。

3、合理的运动

合理的运动是快速减肥必备条件,散步能减肥,但是效果比较差,而快走这个运动能比较有效地消耗热量,快步走,姿势要矫正好,先是脚跟着地,然后脚掌充分落地,上身挺直,腰腹收紧,达到稍微出点汗的效果最佳。

如果想运动效果有所提高的话,两臂就大幅度地摆动起来吧,每次走路坚持15分钟以上。这个运动坚持一个月以上能有效地减肥,但是也要注意坚持,不要运动几天后就突然放弃,这样会导致腿部肌肉短时间反弹,会更胖的。如果不想继续运动,也建议慢慢地减少运动量。

黑乌龙茶的喝法

1、控制泡茶时水温。不要以为泡茶一定要用100摄氏度的沸水哦。如果想要更好的减肥效果,一定要将水温控制在80-90摄氏度左右,以保证有效成分充分溶解。而且泡好的茶要在30-60分钟内喝掉,否则茶中的营养物质会被氧化掉。

2、鸟龙茶性温,最好不要凉喝。茶泡好五分钟后就可以喝了。如果喝茶后感到不舒服,比如胃痛或者难以入睡,还是要减量或停止。

3、坚持饮用,适可而止。偶尔喝一次乌龙减肥茶并不能起到塑身效果,最好能够每天坚持喝一升。每天2~3次,每次两下包,这样持续下去就能收到较好效果。

4、饭前饮用。喝一段时间后,很多人变得不太爱吃荤腥油腻食物,饭前一个小时开始喝,有利于抑制食欲。

黑乌龙茶不仅对健康有很大的好处,还因为其含有茶多酚,喝完会口齿留香。黑乌龙茶的功效不仅具有减肥的作用,还能起到提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻等保健功能,是功效很多的茶品。