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花茶
其他茶
汉代《神农百草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，茶早称为茶药用，陈茶岩茶隐入民间“济世疗疾”朱熹曾称之为“草泽高人”佳茗。常饮陈年岩茶可降血压、化痰、暖胃、防癌、防老年血管硬化等功效。
需要符合三条的陈茶才能越存越好喝
①茶本身的内质要好
目前市场上陈茶要分两种，一种是当年没卖出去而陈的(品质较差)，另一种是当年品质很好而特别陈放的岩茶(品质较好)。当然后者才适合作为陈放老茶。
②炭焙足火茶
足火茶经过多次复焙干茶的含水量大约为5%左右，趋于稳定状态，不易返青。经常喝武夷岩茶的茶友都明白刚精制出来的中、高足火岩茶的不能马上喝，要放上一个月至几个月不等，有些甚至达一年上。那时的茶汤更加的醇滑而且韵味强，并且喝了不上火。而轻焙火茶，香气好，如果保管不当，易出现返青。不提倡陈放。
③储存得当(避光，密封，远离异味)，适时复焙
武夷岩茶陈茶,除了香气不显外,水的滋味确实非常的醇厚与滑爽，而且特别养胃!当然前提也是一定要密封好，每隔一两年得复火一次，茶友们一般没有条件炭焙复火，这就造成了流通在市面上的陈岩茶质量普遍不佳的原因。
杉林溪茶什么味道
台湾的杉林溪是一个产茶闻名的地方，也是台湾出产高山茶的重要指标地点。杉林溪茶区终年云雾笼罩，土壤肥沃，雨量适中，故此杉林溪高山气息浓厚，所产茶品质佳，内质上乘。那么，杉林溪茶什么味道呢？下面我们来了解看看。杉林溪茶什么味道
杉林溪茶冲泡后茶汤金黄、光泽亮丽、透明度佳；香气轻扬悠雅，冷热不变；滋味甘醇浓厚活性佳，入口具有饱满之感，品茗此茶让人口齿留香，润喉生津，韵味强、乃茶中极品。此外，杉林溪茶茶汤饮入口中后先微苦而后回甘，而非如其他茶之回甘立显，仿佛甜味被化开一般，这是区别杉林溪高山茶与其他茶的重要特色。
杉林溪茶饮用方法
（1）温壶：以沸水倒入茶壶、茶盅、茶杯，温润茶具。
（2）置茶：茶量约空间7分满，再依个人饮茶习惯增减茶叶。
（3）注水：水温约90度，注满后马上倒出，从第二注开始饮用。
（4）饮用：第二注水入壶等待约一分钟后开始饮用。
（5）品茗：第三注后每注等待时间增加约20秒，约可冲泡5次。
杉林溪茶的作用
1、抗衰老
杉林溪乌龙茶中含有茶多酚等物质，具有抗氧化的作用，长期坚持饮用杉林溪乌龙茶能够抗衰老，减缓衰老的速度，杉林溪乌龙茶和维生素E的功能相似都能够护肤，能够淡斑美白皮肤。杉林溪乌龙茶中含有维生素C，能够皮肤有美白效果，而且能减少维生素排除体外。
2、降血压
杉林溪乌龙茶除了有抗衰老的功效之外，还具有降血压、降血脂的功效。喝杉林溪乌龙茶可以降低血液的粘稠程度，促进血液流通，改善体内血液循环，对防止高血压、高血脂以及血管硬化等心脑血管疾病都有很好的功效。
3、有助减肥
杉林溪乌龙茶之所以对减肥有效果是因为茶叶中具有单宁酸的成分，能够溶解脂肪，对于脂肪的新陈代谢具有影响。杉林溪乌龙茶属于发酵茶，与其他茶叶相比能够刺激脂肪分解酵素的活性，加速身体内的新陈代谢，使脂肪快速燃烧，减少身体内的脂肪堆积。
4、保护牙齿
饭后过一段时间喝杉林溪乌龙茶，不仅能清肠道消脂肪，还能保护牙齿，预防蛀牙。一般人们平时只刷两次牙，早上和晚上，很少有人坚持三餐后都刷牙。杉林溪乌龙茶中含有的茶多酚等成分能够抑制细菌入侵牙齿组织，有效保护牙齿。
以上内容就介绍到这里。杉林溪茶是台湾的一种乌龙茶，口感滋味还是不错的。而且杉林溪茶含有丰富的多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸等物质成分，可以补充人体的营养需求，长期饮用对身体有好处。
乌龙茶的神奇功效
乌龙茶又名青茶，它还有另外一个更好听的「昵称」：窈窕美白茶。窈窕、美白，一语道破了它的功效，可见，说乌龙茶能减脂美容，并非是空穴来风。
我们都知道，茶叶里富含一种神奇的物质——儿茶素，茶叶里的涩味就是由此而来。而乌龙茶和绿茶最大的区别就是前者是半发酵茶，没有经过完全发酵这个过程，乌龙茶中所含的儿茶素，只有大约一半会随着发酵温度的升高而相互结合，最终转化为乌龙茶的多酚类。因此，既有儿茶素又具备多酚类的乌龙茶双管齐下，就显现出绿茶所没有的神奇功效了。
其中，乌龙茶所含有的多酚类和人体内一种能够分解活性氧的酵素——SOD酵素有相同作用，这使得乌龙茶在抗氧化上很有一套。加之乌龙茶中含有大量的维生素C（是所有茶叶中最高的），所以坚持长期饮用，对美白皮肤也有一定帮助。
当然，要说乌龙茶最声名远播的神奇功效，还是它的排毒消脂功能。因为半发酵工艺的乌龙茶，含有一种叫单宁酸的物质，这种物质不仅能使茶叶口感醇香，还具有减肥排毒、平衡皮脂的作用。临床试验证明，乌龙茶可以抑制脂肪吸收，并且阻止多余糖分转化成脂肪。日本也曾有过相关测试，发现乌龙茶1小时能提高9卡的代谢，且功效持续长达5小时，所以，长期坐办公室、又懒得运动的年轻时尚白领，不妨随身带一瓶[原叶]乌龙茶，因为每喝300毫升乌龙茶，即可消耗40卡的热量，等于你快走15分钟或上下楼梯10分钟的运动量。
饭后喝一杯还可防蛀牙
如果说喝乌龙茶能美白能减肥，对你而言不是新鲜事，那么喝乌龙茶能防蛀牙，你应该是头一回听说吧。
乌龙茶中的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的作用。所以饭后来一杯乌龙茶，除了能生津止渴、口气清爽之外，还可以防止齿垢和蛀牙的产生。
这些DIY乌龙茶
你可以在家试试
想清新口气→薄荷乌龙茶
准备：薄荷叶、乌龙茶、生梨皮
做法：乌龙茶沸水冲泡后，放入薄荷叶及生梨皮各10克，待凉后饮用。
功用：清新口气、防治口腔溃疡。
想排毒→阿里山蜜茶
准备：乌龙茶、蜂蜜、柑橘
做法：将茶叶与2毫升蜂蜜用开水冲泡，待稍微冷却后挤入一只柑橘的橘汁即可。
功效：具有良好的排毒、滋润功效。可以治疗便秘、脾胃不和等。
乌龙茶之美容减肥
减肥是一件很痛苦的事，尤其是女性，在食物方面的挑选更是要小心翼翼。很多人都知道茶叶是有着一定的减肥效果的，但是茶叶的种类那么多，而适合女性的茶叶要怎么挑选呢？今天小编介绍一款，一说它的名字，大家都听过，那就是乌龙茶。为什么说乌龙茶适合女性，究竟适合在哪里？美容减肥效果好
乌龙茶中有一种单宁酸的成分，这种物质对于脂肪的分解有着很好的促进作用，尤其是对于腰腹部脂肪比较多的女性，乌龙茶可以很好的刺激这些部位的脂肪燃烧，并且在脂肪燃烧的同时，这种物质还可以防止身体吸收多余的糖分和脂肪，做到防与治的结合。其他茶叶中可能也有此物质，但是不及乌龙茶中的含量，它是乌龙茶的主要成分，对于减肥和预防肥胖的效果是很好的。而且乌龙茶中的维生素E十分丰富，对于女人美容来说，维生素E是很重要的物质，对于于维生素胶囊，喝茶就能补充营养素要健康很多
提神还能促进消化
茶叶多多少少都会有着提神的作用，乌龙茶也不例外，它含有的咖啡因对于我们的神经有着刺激作用，能够促进我们提神。一般的茶叶味道都会比较苦，乌龙茶的味道没有那么浓，而且乌龙茶还可以和很多食材一起制茶，比如红枣、柠檬、陈皮山楂等，经过这些食材的调和，乌龙茶的口感会变得清新甘甜，所以对于女性朋友来说，乌龙茶还是很适合她们的口味的。饭后来一杯乌龙茶能够促进消化，还能加快脂肪的分解，尤其是在饮食油腻的饭后，乌龙茶还可以很好的解除油腻感
降低血脂还能保护心血管
乌龙茶对于我们的心血管系统有着良好的维护和保健作用，它可以稀释我们的血液浓度，避免血管堵塞的风险。一般女性到了中年的时候，就会有血管堵塞的危险，因为这时候我们的血液中含有的毒素或者有害物质都会增加，加上生理原因以及生儿育女的工作，都会对我们的心血管有一定的压力和影响，常喝乌龙茶可以减缓血管的老化，帮助我们的血液循环维持在一个正常健康的状态
有些女性不太喜欢喝茶，就是因为茶水苦涩，而乌龙茶的话，味道要淡很多，而且还可以自己和其它花茶、果茶一起搭配，所以说这种茶还是适合女性的。
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