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其他茶半天腰茶的特点
“半天腰”茶叶外形紧结，条索紧实，色泽青褐，因生长环境独特，无地表污染，只有飞鸟蜂蝶上得去传授花粉，故香气清淳馥郁，蜜香幽远绵长。“半天腰”茶汤汤色金黄清澈，滋味浓厚，回甘润喉，岩韵明显，泡后茶叶叶底软亮。
半天腰茶的种植与采制
半天夭茶叶适宜在武夷山或相似自然环境的乌龙茶茶区栽培。栽培上应选择原种健壮的母树剪穗扦插，培育壮苗。选择土层深厚的园地种植，增施有机肥。幼龄期茶园铺草覆盖，及时定剪，培养丰产树冠。乌龙茶按照“小至中开面”鲜叶标准采摘，一般在5月中旬开采，不宜偏嫩或偏老采。
半天腰茶的历史传说
据说天心永乐禅寺方丈，一日偶得一梦，梦见一只洁白的鹞，嘴里含着一颗闪光的种子被一只巨鹰紧追不舍后将宝石落在三花峰的半山腰上。为了证实梦的灵验，方丈派了一位小和尚登峰寻找。小和尚从蓑衣峰旁翻越直至三花峰顶，而后用绳索费尽周折，到了三花峰的半山腰寻找宝石。“工夫不负有心人”，终于在一块突起的峭壁上发现一颗绿色的茶籽，茶籽已开始吐芽长根，小和尚小心翼翼地拾起，带回庙中，交给方丈。
方丈将茶籽亲自培埴，待长到尺余高，仍由小和尚将其移栽上去。因为方丈认为此茶籽系鹞鸟所赐于三花峰的半山腰，不可强占，又似半天空中的一株茶，所以命名为“半天鹞”。由于“鹞”与“腰”同音，又因为生长在半山腰上，久而久之就成了“半天腰”。
上述内容就介绍到这里。半天腰茶是武夷五大名枞之一，有独特的风格特征，还有止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳等功效，是健康的茶饮。
乌龙茶干泡法的8个步骤你真的知道吗
黑乌龙茶的功效与作用喝黑乌龙茶的的好处
黑乌龙茶的功效
1、提高身体素质
平时人们冲泡饮用黑乌龙茶，能吸收丰富的维生素和氨基酸，还能吸收一些茶多酚和多种矿物质，这些物质被人体吸收以后，既能增强人体的抗氧化能力，又能美容养颜，而且能减肥瘦身还能清理身体内的多种毒素，能预防组织细胞癌变。
2、预防听力下降
黑乌龙茶是一种能排毒利便抗氧化的健康饮品，而且它能消除人体细胞中的活性氧分子，人们平时饮用以后，对听力有明显保护作用，特别是中老年人群以后，可以防止听力下降。
3、减肥瘦身
黑乌龙茶中含有大量的单宁酸，这种物质与人体内脂肪的代谢与分解有着十分重要的关系，而且黑乌龙茶还能降低血液中胆固醇的数量，能抑制人体对胆固醇的吸收，所以平时经常冲泡饮用黑乌龙茶，能起到减肥瘦身和预防高血脂的重要作用。
4、延缓衰老
黑乌龙茶中不得含有大量的茶多酚，还含有丰富的类黄酮和维生素e它们都是天然抗氧化成分，而且具有一定的抗衰老作用。另外，平时人们喝黑乌龙茶，还能保持血液中维生素c含量的稳定，能减少维生素c的排出，而人体内有充足的维生素c以后，自身免疫能力就会提高，身体衰老症状也会就不会出现。
乌龙茶冲泡方法正确冲泡方法
乌龙茶的酿造方法
一、茶的制备
制作真正的乌龙茶，茶是首选。一般来说，品茶时，最好先了解茶叶的产地、品种、工艺、制造商等情况，甚至泡茶时应考虑到泡茶者的特点。选择一些质量相对较好的茶叶，并将茶叶的量控制在5-10克之间是制作好乌龙茶的先决条件。
第二，准备水
品茶用水当然在各方面都很精致，但仍有一些原则需要遵循。自来水不适合喝茶。瓶装纯净水最好在保修期内使用。当然，如果条件允许，选择山泉水泡茶显然更好。新收集的山泉水需要储存一段时间，直到它稍微沉淀下来，水中的杂质被过滤掉，才适合泡茶。
要泡茶，还必须注意用水量。泡茶、烫杯子、洗茶具和加热水壶都会消耗水。一般来说，用来泡茶的水量应该是3-5升，因为大约需要准备1升水来泡茶。
第三，准备茶具
市场上的乌龙茶充满了美丽的东西。一套茶具通常包括茶盘、速溶茶、紫砂茶壶、茶杯、杯架和其他用具。大多数时候，泡茶的时候应该准备一把剪刀，这样当手撕茶包失败时，茶包就可以打开了。
此外，由各种材料制成的茶具应注意尺寸匹配、饮茶人数的变化和使用的杯子数量等因素。喝茶的人更喜欢浓茶，建议喝小杯。味道较轻，建议使用大杯子。如果三到五个人喝茶，你可以用紫砂茶壶泡茶。茶壶的容量为120-150毫升，而茶杯的容量为20-30克。从实用的角度来看，茶具要么复杂要么简单。罐子和杯子是最重要的。
四.预防措施
作为乌龙茶的饮用方法，烹调方法注重烹调和浸泡。泡完前三杯茶后，水温应该升高。尤其是在冬天，我们应该注意茶的量和坐着的时间。大部分铁观音和潮汕茶应该用5-7克来倒，而岩茶应该用8-10克来倒。
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