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喝茶的好处:喝乌龙茶有益健康好处多多

2019-07-27 访问量: 13 茶礼仪网

茶对健康有益,那么乌龙茶具体怎么有益健康,它的特别之处是什么?对身体有什么好处呢?大家又了解多少?我们不妨一起了解一下。

喝茶的好处:喝乌龙茶有益健康好处多多

乌龙茶中含有机化学成分达50多种,无机矿物元素达40多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分。而铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,比其他茶类要高。有机化学成分主要有:茶多酚类、蛋白质、维生素、植物碱、氨基酸、酶类、有机酸、果胶素、脂多糖、糖类等。无机矿物元素主要有:钙、钾、镁、、铝铁、钴、锰、钠、锌、铜、氮、磷、氟等。乌龙茶具有瘦身的功效。它有溶解脂肪的减肥效果,还有降低血液中的胆固醇含量,食太油腻食物时,搭配乌龙茶,不但有饱腹感还可以去除油腻。

乌龙茶有药用价值,和一般茶叶一样具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、减肥健美等保健功能外,还突出表现在降血脂、防癌症、抗衰老等特殊功效。

喝乌龙茶好处众多,经过很多科学研究证实确有功效,得到广大消费者的认可,希望有需要的朋友,多加留意,喝出健康的身体。

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岩茶|品鉴雅致暖冬之美

岩茶|品鉴雅致暖冬之美

寒冬天气多变,很多茶友们容易受风寒和易感冒,那么冬天该喝什么茶呢?

⒈秋燥伤身,青茶来帮忙

进入11月,全国大部分地区天气转凉了,季节变换外邪往往乘虚而入,使人致病,秋燥冬寒,如果阳气不固,容易耗伤人体的津液。

青茶又名乌龙茶,如:大红袍、肉桂和水仙、名丛铁罗汉和水金龟等,它们属于半发酵茶,青茶性味平和,介于红、绿茶之间,不寒不热,既能消除余热,又能提神生津。青茶能润肤、益肺、生津、润喉,使人体的生理活动能够更好地适应外界自然环境的变化;青茶还可以提高角质保持水分的能力。

⒉武夷岩茶--“红配绿”更温和

据清代赵学敏的《本草纲目补遗》记载:“诸茶皆性寒,胃弱食之多停饮,惟武夷岩茶性温不伤胃”。这是因为岩茶的制作工艺中既有红茶的“萎凋”和“发酵”的结合(即岩茶的做青),还有绿茶的“杀青”和“凉青”。岩茶能够兼收红绿茶的优点,将不利因素降到最低,使岩茶更适合在秋季饮用。

⒊武夷岩茶--“青茶始祖”品更优

武夷岩茶是青茶的始祖,有“茶中珍品”“青茶之极品”等赞誉。承蒙大自然对武夷岩茶的厚爱,让它生长在这么优异的环境,使岩茶拥有比其它青茶更高含量的矿物质、茶多酚和茶氨酸,芳香物质含量高于一般的茶类,含氟量却最少......诸多的“优越感”让岩茶在秋天的养生效果优于其它茶。

武夷岩茶是青茶中最具代表性的茶。岩茶的品质优异,茶性温和,内含物质含量高,养生效果更加优于其它品种的青茶。因此在这么“善变”的寒冬,岩茶的养生效果是最好的。(文章来源于网络;版权归原作者所有)

台湾冻顶乌龙茶

冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,素有“北包种,南冻顶”之称。原产地在台湾南投县的鹿谷乡,主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。传统上,其发酵程度在30%左右。制茶过程独特之处在于:烘干后,需再重复以布包成球状揉捻茶叶,使茶成半发酵半球状,称为“布揉制茶”或“热团揉”。传统冻顶乌龙茶带明显焙火味,近年亦有轻培火制茶。此外,亦有“陈年炭焙茶”,是每年反复拿出来高温慢烘焙,而制出甘醇后韵十足的茶。1999年九二一大地震后,鹿谷地区茶农在灾后重建中研发出“冻顶贵妃茶”。鹿谷乡农会每年举办茶叶比赛,评选出特等(冠军茶)、头等、二等、三等、优良茶(五朵梅、四朵梅、三朵梅、二朵梅、一朵梅)等品级。

“冻顶”为地名,一指台湾南投县鹿谷乡“麒麟潭”边的“冻顶山”,据说是因为先民早期无鞋可穿,寒冬必须“冻着脚尖上山顶”而得名。一指台湾南投县鹿谷乡“彰雅村”的“冻顶巷”。

在这个季节应该避免饮用乌龙茶

乌龙茶也叫绿茶和半发酵茶。乌龙茶是一种经过最后加工、萎凋、摇动、半发酵、烘焙等工序而制成的品质优良的茶。乌龙茶的质量介于红茶和绿茶之间。它结合了红茶和绿茶的制作方法,不仅坚持红茶的浓浓可口味道,还具有绿茶的清香。品尝后牙和脸颊,留下鼻喷剂,尝起来又甜又新鲜。

适宜剂量:成人每天6 ~ 10g,其他人增加。

合适的季节:可以在4点钟,尤其是秋天和夏天。

适合人群:女性胃寒、减肥、高血压、高血脂患者。

应该避免饮酒:空腹、睡前不饮酒、孕妇、瘦弱和精神健康的人不适合饮酒。