绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
1、叶片的老嫩及完整程度
很多茶友都知道全是芽尖的茶十分不耐泡，而一芽两叶或者三叶耐泡度就要高一些，叶片越粗老水浸出物释放越缓慢，皮糙肉厚嘛(这点涉及到揉捻，下面会讲到)；耐泡度和完整程度成正比。
2、毛茶制程中的捻揉
捻揉的程度和耐泡度是成反比的，捻揉程度越深叶片细胞壁破损越多，那么水浸出物释放速度也就越快，耐泡度也就会相应降低。
3、泡茶对耐泡度的影响
这里有三个主要的因素，投茶量和注水量的比例，投茶量越少注水量越多越不耐泡或者反之则越耐泡；出汤速度越慢茶越不耐泡，反之则越耐泡；水温的高低也能决定一款茶是否耐泡，水温越高耐泡度越低反之则越高。
4、茶树的树龄及山场生态环境
这两个指标是息息相关的，树龄并不是决定性因素，气候生态环境才是决定性因素，树龄的讨论必须是在同等气候生态环境的条件下才有意义，在同等气候生态环境下树大根深的古树老丛自然是占尽优势。
乌龙茶品名的由来乌龙茶的名字是怎么来的
乌龙茶的前身——北苑茶乌龙茶起源于福建，至今已有1000多年的历史。乌龙茶的形成与发展，首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的贡茶，也是宋代以后最为著名的茶叶，历史上介绍北苑茶产制和煮饮的著作就有十多种。北苑是福建建瓯凤凰山周围的地区，在唐末已产茶。
有人认为乌龙茶的名称与其地名有关。最早出现“乌龙茶”与茶联系在一起的记载，是11世纪北宋的著作《龙云集》一书。在我国以地名称茶，古已有之，但乌龙茶之名是否源于地名，至今还没有什么确切的依据。
还有的人认为乌龙茶一名起源于人名。据说100余年前，有安溪人姓苏名龙者，移植安溪茶于建宁府(今建瓯、建阳等县)，该地茶农认为是优良品种，广为种植。至苏龙死后，为纪念他就取名此茶为乌龙茶。乌龙茶的名称与苏龙是否有关，现在无从确定，但是可以确定的是乌龙这个品种引自安溪原产地乃是事实。
其实，从茶叶的外形上来说，乌龙茶叶在晒、炒、焙加工之后，色泽乌黑，条索似鱼(比作龙)。在水中泡开，叶片似卷似曲，色泽乌青，有如乌龙入水。龙为中华民族的象征，自古帝王自命真龙天子，生活用品都以龙为图案显示万乘之尊贵。故乌龙茶结合其炒制后的外观效果取名，似乎是顺理成章之事。
特级阿里山乌龙茶多少钱
阿里山乌龙茶是台湾极品好茶，茶叶芽叶柔软，叶肉厚实，果胶质含量高。不仅口感滋味佳，饮用更是对身体有好处，是品饮保健价值不错的茶品。那么，特级阿里山乌龙茶多少钱呢？下面一起来了解看看。特级阿里山乌龙茶多少钱
阿里山乌龙茶一般都以包装的形式售卖，不同包装规格的阿里山乌龙茶价格是不一样的，有贵的，也有便宜的。
一般150克包装规格的阿里山乌龙茶价格普通的有148-198元每罐，好一点的238-350元每罐。300克包装规格的价位有369-528元每罐的，也有更高的。而500克规格的则650元以上。
总的来说，阿里山乌龙茶价格不固定，不同等级质量，包装规格，品牌的阿里山乌龙茶价格都是不一样的。具体准确的价格以商家的报价为准，选购时注意选择正规的商家，确保买到正品。
阿里山乌龙茶怎么喝？
1、摆具：将茶具一一摆好，茶壶与茶盅并排置于茶盘之上，闻香杯与品茗杯一一对应，并列而立。电茶壶置于左手边。
2、赏茶：用茶匙将茶叶轻轻拨入茶荷内，供来宾欣赏。
3、温壶：温壶不仅要温茶壶，还要温茶盅。用左手拿起电茶壶，注满茶壶，接着右手拿壶，注入茶盅。
4、温杯：将茶盅内的热水分别注入闻香杯中，用茶夹夹住闻香杯，旋转360度后，将闻香杯中的热水倒入品茗杯。同样用茶夹夹住品茗杯，旋转360度后，杯中水倒入涤方或茶盘。
5、投茶：将茶荷的圆口对淮壶口，用茶匙轻拨茶叶入壶。投茶量为1/2至2/3壶。
6、洗茶：左手执电茶壶，将100摄氏度的沸水高冲入壶。盖上壶盖，淋去浮沫。立即将茶汤注入茶盅，分于各闻香杯中。洗茶之水可以用于闻香。
7、高冲：执电茶壶高冲沸水入壶，使茶叶在壶中尽量翻腾。第一泡时间为1分钟，1分钟后，将茶汤注入茶盅，分到各闻香杯中。
8、奉茶：闻香杯与品茗杯同置于杯托内，双手端起杯托，送至来宾面前，请客人品尝。
9、闻香：先闻杯中茶汤之香，然后将茶汤置于品茗杯内，闻杯中的余香。
10、品茗：闻香之后可以观色品茗。品茗时分叁口进行，从舌尖到舌面再到舌根，不同位置香味也各有细微的差异，需细细品，才能有所体会。
11、再次冲泡：第二次冲泡的手法与第一次同，只是时间要比第一泡增加15秒，以此类推，每冲泡一次，冲泡的时间也要相对增加。优质乌龙茶内质好，如果冲泡手法得当，可以冲泡几十次，每次的色香味甚至能基本相同。
12、奉茶：自第二次冲泡起，奉茶可直接将茶分至每位客人面前的闻香杯中，然后重复闻香、观色、品茗、冲泡的过程。
不同的茶叶，不同的器具冲泡出来的味道、口感皆不同，以上介绍的台湾乌龙茶的泡法为功夫泡法、大家可以根据自己的口感、稍为调整泡出适合自己一壶好茶，但是冲泡乌龙茶要以95-100℃的水为宜。
以上内容就介绍到这里。阿里山乌龙茶茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，独具风味，质量俱佳，品质十分不错。冲泡饮用的时候要注意按照正确的步骤进行，这样才能泡出一杯好喝的茶汤。
正品乌龙茶
万里茶道 正品乌龙茶岩茶为什么叫岩茶？这得从产地说起！
岩茶为什么叫岩茶？这得从产地说起！武夷岩茶，中国十大名茶之首，是中国乌龙茶之极品，产于“秀甲东南”的武夷山，因茶树生长在岩缝之中而得名。素有“溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古栽”之赞誉，品具“岩骨花香”，香气馥郁，泡后叶底“绿叶红镶边”，细品有独特岩韵。那岩茶为什么叫岩茶呢？
岩茶为什么叫岩茶？岩茶为什么称其岩茶，岩茶因何而绿茶左旋肉碱得名岩茶，如果通过字面上意思理解为生长在岩石上的茶称之为岩茶那就大错特错了。我们都知道岩茶是由武夷山生产的，所以又可以称之为武夷岩茶，但是武夷山除了岩茶之外还有红茶，但是只有在武夷山本地区采摘的茶叶才可以叫武夷岩茶。武夷岩茶的岩字一词由何得来，说起岩茶名字由来，这就要说到岩茶的产地武夷山了。
武夷山悬崖绝壁，深坑巨谷。武夷山不独以山水之奇而奇，更以茶产之奇而奇。自古名山出好茶，武夷山也不例外。bluemood红茶店著名的武夷岩茶就生自绝壁岩谷之中。而唐代诗人徐寅有诗赞武夷茶曰:“臻山川秀气所钟，品具岩骨花香之胜。”当地茶农，利用岩、凹、石隙、石缝，岩边砌筑石岸，构筑“盆载式茶园”。做到岩岩有茶，非岩不茶。岩茶因而得名。武夷岩茶，正是因为其茶树的生长环境独一无二，得天独厚，所以茶的质量上很有保障，并且岩茶都有一种独特的韵味，被喜爱岩茶的茶人，称为“岩骨花香”。也正是因为生产岩茶的优越地理位置，独特的生长环境，优秀的黄茶的种类品质，稀少的产量，岩茶在国内众多茶品中成为了佼佼者，被众多茶人追捧和喜爱。武夷岩茶在清康熙年，武夷岩茶已远销西欧、北美和南洋各国，当时欧洲人把武夷岩茶称为“中国茶”，“武夷”也成了茶的别名。岩茶品种繁多，主要有大红袍、肉桂、水仙、梅占、黄旦、铁观音、奇种等，武夷山于是有“茶树品种王国”之称。由于武夷岩茶功效众多，具有提神化食、生津止渴、利尿、止痢、解暑、醒酒、降压、减肥等功效，常饮可延年益寿。而且岩茶具有“绿艺人绿茶叶红镶边”特点，茶色金黄，清香扑鼻，喉下润滑，齿爽留芳，耐冲泡，饮后有“岩韵”回味。现在武夷岩茶越来越受人喜欢，因为武夷山乃旅游胜地，来此游玩的游客也不忘买些回去饮品。现在我们知道，岩茶为何叫岩茶，武夷岩茶的“岩”由何得来的了，切莫认为岩茶就是生长在岩石中的茶，而是因为武夷岩茶就生自绝壁岩谷之中，得山川之灵气，生长环境得天独厚所得。湖南安化县黑茶
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